New Year – బీట్‌రూట్‌ కేక్‌
కావాల్సిన పదార్ధాలు
బీట్‌రూట్‌లు – రెండు,
మైదా పిండి – రెండు కప్పులు,
పంచదార – ఒక కప్పు,
నూనె – 250 గ్రాములు,
కోడిగుడ్లు – నాలుగు,
బేకింగ్‌ పౌడర్‌ – మూడు టీ స్పూన్లు,
ఉప్పు – తగినంత.
తయారు చేయు విధానం
ఒక గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్‌ పౌడర్‌, ఉప్పు, బీట్‌రూట్‌ తురుము వేసి బాగా కలపాలి. మరో గిన్నెలో కోడిగుడ్డు సొన, పంచదార, నూనె వేసి మిక్సీలో తిప్పాలి. ఇప్పుడు దీన్ని బీట్‌రూట్‌ పిండిలో వేసి బాగా కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని ఓవెన్‌లో 175 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 40 నిమిషాలపాటు బేక్‌ చేయాలి.