వేసవి కాలంలో శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుకోవడం ఎంత ముఖ్యమో, శరీరంలో వేడిని పెంచే ఆహారాలకు దూరంగా ఉండటం కూడా అంతే ముఖ్యం. ఎండాకాలంలో మీరు పొరపాటున కూడా తినకూడని 10 ఫుడ్స్ ఏంటో చూద్దాం
ఉదయం లేవగానే టీ, కాఫీలు తాగే అలవాటు ఉంటే వేసవిలో తగ్గించండి. ఇందులోని కెఫిన్ వల్ల శరీరం డీహైడ్రేట్ అవుతుంది. దానికి బదులుగా గ్రీన్ టీ లేదా లెమన్ టీ తాగడం మంచిది.
ఎక్కువ కారం, మసాలాలు ఉండే బిర్యానీలు, కూరలు జీర్ణం కావడానికి చాలా సమయం పడుతుంది. ఇవి శరీర ఉష్ణోగ్రతను పెంచి కడుపులో మంట, అసిడిటీకి కారణం అవుతాయి.
ఇదేంటి వేసవిలో ఇవి తినకూడదా అని ఆశ్చర్యపోతున్నారా? ఐస్ క్రీమ్ తిన్నప్పుడు చల్లగా అనిపించినా, అరగడానికి ఎక్కువ శక్తి కావాలి కాబట్టి లోపల బాడీ హీట్ అమాంతం పెరుగుతుంది.
నూనెలో డీప్ ఫ్రై చేసిన బజ్జీలు, పకోడీలు, సమోసాలు వేసవిలో అస్సలు తినకూడదు. ఇవి చర్మాన్ని జిడ్డుగా మార్చడమే కాకుండా జీర్ణవ్యవస్థను దెబ్బతీస్తాయి.
తెలుగు రాష్ట్రాల్లో భోజనంలో పచ్చడి ఉండాల్సిందే. కానీ పచ్చళ్లలో ఉప్పు, నూనె శాతం చాలా ఎక్కువ. ఇది శరీరంలోని నీటి శాతాన్ని లాగేసి డీహైడ్రేషన్కు దారితీస్తుంది.
మటన్, బీఫ్, పోర్క్ వంటి రెడ్ మీట్ అరగడానికి చాలా కష్టంగా ఉంటుంది. ఎండాకాలంలో వీటిని తింటే శరీరంలో విపరీతమైన వేడి పుడుతుంది. వీటికి బదులు చేపలు తినడం మేలు
బాదం, వాల్ నట్స్, ఖర్జూరం వంటి డ్రై ఫ్రూట్స్ ఆరోగ్యానికి మంచిదే. కానీ వేసవిలో వీటిని అలాగే తింటే ఒంట్లో వేడి చేస్తాయి. కాబట్టి రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టి పొద్దున్నే తినాలి.
ప్యాక్ చేసిన చిప్స్, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్లో సోడియం (ఉప్పు) ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇవి కిడ్నీల మీద భారం పెంచి, దాహం ఎక్కువగా వేసేలా చేస్తాయి.
వేసవి కాలంలో ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఆహారం త్వరగా పాడవుతుంది, బ్యాక్టీరియా చేరుతుంది. కాబట్టి ఫ్రిజ్లో పెట్టిన, నిన్నటి మిగిలిపోయిన ఆహారాన్ని తినకండి. ఫుడ్ పాయిజనింగ్ అయ్యే ప్రమాదం ఉంది.
వేసవిలో కూల్ బీర్ తాగితే బాగుంటుంది కదా అనుకుంటారు. కానీ ఆల్కహాల్ శరీరంలోని నీటిని అత్యంత వేగంగా బయటకు పంపేస్తుంది (Diuretic). దీనివల్ల వడదెబ్బ తగిలే ఛాన్స్ 100% పెరుగుతుంది.
ఈ వేసవిలో ఈ ఆహారాలకు బదులుగా.. పుచ్చకాయ, కీరదోస, మజ్జిగ, కొబ్బరి నీళ్లు లాంటివి మీ డైట్లో చేర్చుకుని ఆరోగ్యంగా ఉండండి!