డయాబెటిస్ ఉన్నవారు గుడ్డు తినవచ్చా? రోజుకు ఎన్ని తింటే మంచిది? ఇవిగో నిజాలు!

గుడ్డును 'సూపర్ ఫుడ్' అంటారు. కానీ డయాబెటిస్ ఉన్నవారు గుడ్డు తినడం సురక్షితమేనా? దీనివల్ల షుగర్ పెరుగుతుందా? ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

[{"selector":"#anim-e348eeca-c841-4710-891e-ce65f38f121a [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-34.179687404002955%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-6b035d0a-9659-4bcc-bd98-bb82804dc3df","keyframes":{"transform":["translate3d(-115.43409%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-65410c89-2dc1-4f4e-b501-5ed46ebdebc4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-1c23c1e4-40d3-479e-b65c-5a9b992af23d","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}]

ఒక పెద్ద గుడ్డులో దాదాపు 7 గ్రాముల నాణ్యమైన ప్రొటీన్ ఉంటుంది. అలాగే విటమిన్ D, పొటాషియం, మరియు గుండెకు మేలు చేసే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి.

[{"selector":"#anim-5e1cfe58-97a6-4e55-a313-3abbd999732d [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-34.179687404002955%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-873ea339-e6ef-4ceb-bfb6-f6d04feb4e65","keyframes":{"transform":["translate3d(-115.53399%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2925b037-e786-4999-ac49-d39334761f01","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-28ca4ce5-188f-48cf-978f-69efb1c30316","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}]

గుడ్డులో కార్బోహైడ్రేట్లు (Carbs) చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి గుడ్డు తిన్నప్పుడు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అమాంతం పెరిగే అవకాశం ఉండదు.

[{"selector":"#anim-daa70d10-7bb3-42fc-89ba-6c1ec6a9ef1a [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-34.179687404002955%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-122f154b-4681-44f5-b56c-66c908b23e77","keyframes":{"transform":["translate3d(-114.76924%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-4018e243-2482-476e-bf19-5079075ab099","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-b16d88b1-beac-4ac4-9ffb-7f922d6a0ef5","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}]

గుడ్డులోని ప్రొటీన్ కడుపు నిండుగా ఉన్న అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. దీనివల్ల డయాబెటిక్ పేషెంట్స్ ఇతర అనారోగ్యకరమైన స్నాక్స్ తినకుండా ఉంటారు, ఇది బరువు తగ్గడానికి కూడా సాయపడుతుంది.

[{"selector":"#anim-8e37c61b-7ed8-42c9-beaf-372e1962a2e7 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-34.179687404002955%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-8f9b0f1e-e880-4a67-a394-464359612f80","keyframes":{"transform":["translate3d(-112.6935%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-627bd4e3-aaf8-4ac1-8388-c61c0659e70f","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-32d1ce81-7625-4be0-8afd-685424bb2135","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}]

గుడ్డు సొన (Yellow) లో కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుందని చాలా మంది భయపడతారు. అయితే, మితంగా తీసుకుంటే ఇది రక్తంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెద్దగా ప్రభావితం చేయదని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి.

[{"selector":"#anim-8e6f9e45-6fef-49c8-897d-deddd5f1767a [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-34.374999905188105%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-75a4d092-dec3-4108-9dfb-228e6134cd40","keyframes":{"transform":["translate3d(-115.18988%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-da230521-8828-459d-95a5-30e6518a0e0b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-d240d769-dec2-49bd-b5a6-4ba6e9de88d3","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}]

అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, షుగర్ ఉన్నవారు రోజుకు ఒక గుడ్డును (వారానికి 7 వరకు) నిరభ్యంతరంగా తినవచ్చు.

[{"selector":"#anim-3f093f81-3acc-4cc2-a306-87ff8861e965 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-34.374999905188105%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-41716805-0e71-4e5c-8255-b19d905c035d","keyframes":{"transform":["translate3d(-114.86069%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-10b2df8a-e1dc-4c61-b2a5-cb3bc9b2683a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-974429b8-a118-4d73-b815-9bf315e84c86","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}]

డయాబెటిస్ ఉన్నవారు గుడ్డును ఉడకబెట్టి (Boiled Egg) తినడం అన్నిటికంటే ఉత్తమం. ఇలా చేయడం వల్ల అదనపు కొవ్వు లేదా కేలరీలు శరీరంలోకి చేరవు.

[{"selector":"#anim-c6331ae6-cc8a-4559-983b-8b22f6f9e8cd [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-34.179687404002955%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-ccb30f59-0823-403f-a359-c33ee7086779","keyframes":{"transform":["translate3d(-120.25316%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-8898d0fe-864a-425a-a6e9-2490fffa38dc","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3a88f0b4-5483-47c3-b90b-51633f3cd975","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}]

ఆమ్లెట్ వేసుకోవాలనుకుంటే వెన్న (Butter) లేదా నెయ్యికి బదులు ఆలివ్ ఆయిల్ వాడండి. అలాగే అందులో ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, పాలకూర వంటి కూరగాయలు చేర్చండి.

[{"selector":"#anim-5872b6c2-e5bb-49ba-beb8-84498c27c700 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-34.179687404002955%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-044924ab-76f5-4bc8-b5a9-fe3ba3d636c1","keyframes":{"transform":["translate3d(-114.46541%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-04e0bf54-fec9-45b6-a411-c630e81b9480","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-b49b26a5-7d71-42e5-81a5-aee79f3b4bba","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}]

గుడ్డును నూనెలో బాగా వేయించడం (Egg Fry) వల్ల అందులోని పోషకాలు దెబ్బతినడమే కాకుండా, శరీరానికి అనవసరమైన ఫ్యాట్స్ అందుతాయి. ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు

[{"selector":"#anim-54498568-5597-4198-81a6-65da31c70b34 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-34.179687404002955%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-78b64fae-a0b2-4ab2-95db-16b6bc911cf4","keyframes":{"transform":["translate3d(-115.53399%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7ef4311f-a3a9-4ac2-ab6e-87fe19d516c3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2bc7b889-b399-4247-a9f4-6931acb84e70","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}]

గుడ్డును బ్రేక్‌ఫాస్ట్ (ఉదయం పూట) సమయంలో తీసుకోవడం వల్ల రోజంతా శక్తివంతంగా ఉంటారు మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు నియంత్రణలో ఉంటాయి.

[{"selector":"#anim-a23c8a65-544c-4f14-bbf7-82fda0c351d3 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-34.179687404002955%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-4a2a93a8-c8c0-4ab6-a41f-5ef735a7708d","keyframes":{"transform":["translate3d(-115.28663%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-2dc98324-edfe-42be-97b2-50bfb23fa819","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-9eea60ff-1234-4f53-be17-7892e0ab6a96","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}]

ఒకవేళ మీకు ఇప్పటికే గుండె జబ్బులు లేదా హై కొలెస్ట్రాల్ ఉంటే, కేవలం తెల్లసొన (Egg White) మాత్రమే తీసుకోవడం మంచిది. పచ్చసొనను వారానికి రెండు సార్లు మాత్రమే తినండి.

[{"selector":"#anim-5bb63eb8-7b53-4c1e-ba10-6c297d04b7d5 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-34.179687404002955%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-73d42102-60f4-4ab0-bda9-19f37e0a7b07","keyframes":{"transform":["translate3d(-115.92356%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-a1bbf858-7c67-401e-8ba5-c7b133f16e5a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-507eb13c-fa59-4f42-8044-5109bf07bdb1","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}]

మీ శరీర తత్వం మరియు మీ షుగర్ రీడింగ్స్ ఆధారంగా డైట్ ప్లాన్ చేసుకోవాలి. ఏదైనా కొత్త ఆహారం అలవాటు చేసుకునే ముందు మీ డాక్టర్‌ను సంప్రదించడం మర్చిపోవద్దు.

[{"selector":"#anim-7525e6ee-5554-431c-af4f-d629d9bd608f [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-34.374999905188105%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] [{"selector":"#anim-0b4f419a-33e8-4dd7-81cc-2311803c9e22","keyframes":{"transform":["translate3d(-115.92356%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7be6cc6c-083f-4408-981f-b941816d2271","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-aba076f9-eb35-4367-be79-30f55c75df43","keyframes":{"transform":["scale(0.15)","scale(1)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"forwards"}]