Oats Pakoda Recipe:కారం కారంగా మసాలా దట్టించి ఇలా ఓట్స్ తో క్రిస్పీ పకోడి చేసుకోండి
Oats Pakoda Recipe:కారం కారంగా మసాలా దట్టించి ఇలా ఓట్స్ తో క్రిస్పీ పకోడి చేసుకోండి.. Oats తో ఇలా పకోడీ వేసుకొని సాయంత్రం టీతో కలిపి తీసుకుంటే చాలా బాగుంటుంది. ఒక సారి ట్రై చేయండి.
కావాల్సిన పదార్థాలు:
– సాధారణ ఓట్స్ – 1 కప్పు
– శనగపిండి – 1/4 కప్పు
– బియ్యంపిండి – 1/4 కప్పు
– ఉప్పు – రుచికి సరిపడా
– పచ్చిమిర్చి – 2 (చిన్నగా తరిగినవి)
– కరివేపాకు – 1 రెమ్మ
– కొత్తిమీర – కొద్దిగా
– పసుపు – 1/4 టీస్పూన్
– కారం – 1 టీస్పూన్
– గరం మసాలా – 1/2 టీస్పూన్
– అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ – 1/2 టీస్పూన్
– ఉల్లిపాయలు – పొడవుగా తరిగినవి
– జీడిపప్పు పలుకులు – కొద్దిగా
– నూనె – డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా
**తయారీ విధానం:**
1. ఒక గిన్నెలో ఓట్స్ తీసుకుని, కొద్దిగా నీళ్లు చల్లి కలపాలి.
2. ఓట్స్ తడిసిన తర్వాత, గిన్నెకు మూత పెట్టి 10 నిమిషాలు పక్కన ఉంచాలి.
3. తర్వాత, నూనె మినహా మిగిలిన అన్ని పదార్థాలను ఓట్స్లో వేసి బాగా కలపాలి. అవసరమైతే స్వల్పంగా నీళ్లు చల్లుకోవచ్చు.
4. కళాయిలో నూనె పోసి మందపాటి మంటపై వేడి చేయాలి.
5. నూనె వేడెక్కిన తర్వాత, పిండిని చిన్న చిన్న పకోడీలుగా తీసుకుని నూనెలో వేయాలి.
6. తక్కువ మంటపై పకోడీలను బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించి, ఒక ప్లేట్లోకి తీసుకోవాలి.
ఇలా తయారైన ఓట్స్ పకోడీలు అద్భుతమైన రుచితో క్రిస్పీగా ఉంటాయి. ఆస్వాదించండి!
గమనిక:ఈ ఆర్టికల్ లో పేర్కొన్న అంశాలు, సూచనలు కేవలం మీకు అవగాహన కల్పించడం కోసమేనని గమనించగలరు.
మరిన్ని చిట్కాల కోసం కింద లింక్ ని Copy చేసి చూడండి.
Follow the ChaiPakodi WhatsApp channel:
https://whatsapp.com/channel/0029Va8ldZO4dTnMhzceGg1x
Amazon Offers కోసం కింద ఇచ్చిన లింక్ ని Click చేయండి.
https://amzn.to/3YqNRsQ