Mixed Fruit Effects: ఈ పండ్లను కలిపి తింటున్నారా.. మీరు హెల్త్ డేంజర్ జోన్ లో ఉన్నట్టే.
Mixed Fruit Effects: ఈ పండ్లను కలిపి తింటున్నారా.. మీరు హెల్త్ డేంజర్ జోన్ లో ఉన్నట్టే… పండ్లను కలిపి తినడం ఇప్పుడు చాలా మందికి సర్వసాధారణం. స్మూతీలు, సలాడ్లు, ఆహార పళ్లెంలో వివిధ పండ్ల కలయికలు కనిపిస్తుంటాయి. అయితే, అన్ని కలయికలూ శరీరానికి మేలు చేయవని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
కొన్ని పండ్లను కలిపి తినడం వల్ల జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టవచ్చు, దీనివల్ల కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్, అజీర్ణం వంటి సమస్యలు తలెత్తే అవకాశం ఉంది.
ఆధునిక పోషకాహార శాస్త్రంతో పాటు ఆయుర్వేదం కూడా కొన్ని పండ్ల కలయికలను నిషేధిస్తుంది. అవి కలిపి తీసుకుంటే శరీరానికి హాని కలుగుతుందని చెబుతోంది. ఇలా ఎందుకు జరుగుతుంది, ఏ పండ్లను కలపకూడదో తెలుసుకుందాం.
ప్రతి పండు శరీరంలో వేర్వేరు భాగాల్లో, వేర్వేరు వేగంతో జీర్ణమవుతుంది. కొన్ని త్వరగా, మరికొన్ని నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతాయి. వీటిని కలిపితే జీర్ణ ప్రక్రియలో గందరగోళం ఏర్పడి, కడుపులో కిణ్వనం జరిగి అసౌకర్యం కలుగుతుంది.
నారింజ-అరటిపండు కలయిక
తీపి, ఆమ్ల పండ్లను కలిపి తినడం చాలా మంది చేస్తారు, ఉదాహరణకు నారింజతో అరటిపండు. కానీ ఇది శరీరానికి సరైనది కాదు. నారింజ త్వరగా జీర్ణమవుతుంది, అరటి నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతుంది. ఫలితంగా ఆహారం కడుపులో నిలిచి కిణ్వనం ప్రారంభమవుతుంది, ఇది గ్యాస్, అసిడిటీకి దారితీస్తుంది.
అవకాడో-పచ్చి అరటిపండు కలయిక
ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే అవకాడో, పిండి పదార్థంగా ఉండే పచ్చి అరటిని కలిపి తినడం జీర్ణవ్యవస్థను గందరగోళపరుస్తుంది. అవకాడోకు ఆమ్ల వాతావరణం, అరటికి ఆల్కలైన్ వాతావరణం అవసరం. ఈ రెండూ ఒకేసారి తీసుకుంటే జీర్ణం నెమ్మదిస్తుంది, అలసట, అజీర్ణం, పోషకాల శోషణలో లోపాలు తలెత్తుతాయి.
పుచ్చకాయ-ఇతర పండ్ల కలయిక
పుచ్చకాయలో నీరు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల అది త్వరగా జీర్ణమవుతుంది, కానీ ఆపిల్ వంటి పండ్లు నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతాయి. ఈ రెండూ కలిస్తే కడుపులో కిణ్వనం జరిగి ఉబ్బరం, వికారం, విరేచనాలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. అందుకే పుచ్చకాయను ఒంటరిగా తినమని నిపుణులు సూచిస్తారు.
బొప్పాయి-నిమ్మకాయ కలయిక
బొప్పాయిలో శక్తివంతమైన జీర్ణ ఎంజైమ్లు ఉంటాయి, కానీ నిమ్మకాయ వంటి ఆమ్ల పండ్లతో కలిపితే శరీరంలో pH సమతుల్యత దెబ్బతింటుంది. ఒకటి ఆల్కలైన్, మరొకటి ఆమ్ల స్వభావం కలిగి ఉండటం వల్ల అసిడిటీ సమస్య తలెత్తుతుంది. ఇది సున్నిత జీర్ణవ్యవస్థ ఉన్నవారికి, ముఖ్యంగా చిన్నపిల్లలకు హానికరం.
జామ-అరటిపండు కలయిక
జామలో ఫైబర్, అరటిలో పిండి పదార్థం ఎక్కువగా ఉంటాయి. వీటిని కలిపి తినడం వల్ల కడుపు బరువుగా మారి, అజీర్ణం, అసిడిటీ వంటి సమస్యలు వస్తాయి. దీర్ఘకాలంలో ఇది పేగులపై ఒత్తిడి కలిగించవచ్చు.
పండ్లు-కూరగాయల కలయిక
పండ్లు, కూరగాయలు ఆరోగ్యకరమైనవే, కానీ వాటిని కలిపి తినడం మంచిది కాదు. పండ్లు త్వరగా, కూరగాయలు నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతాయి. ఈ కలయిక వల్ల జీర్ణం సరిగా జరగక, ఉబ్బరం, తలనొప్పి వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. ఉదాహరణకు, నారింజతో క్యారెట్ కలిపి తినడం ఇబ్బందులకు దారితీస్తుంది.
ముఖ్య సూచనలు
పండ్లు ఆరోగ్యకరమైనవే, కానీ సరైన సమయంలో, సరైన కలయికలతో తీసుకోవడం ముఖ్యం. తప్పుడు కలయికలు శరీరానికి ఇబ్బంది కలిగిస్తాయి, ముఖ్యంగా సున్నిత జీర్ణవ్యవస్థ ఉన్నవారు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. అన్ని పండ్లను ఒకేసారి కలిపి తినకుండా, వేర్వేరు సమయాల్లో తీసుకోవడం ఉత్తమం.
ఆయుర్వేదం ప్రకారం, పండ్లను తప్పుగా కలిపితే అవి హానికరమవుతాయి. సరైన కలయికలు ఎంచుకుంటే ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. ఆహారంపై శ్రద్ధ పెడితే ఆరోగ్యం సులభంగా కాపాడుకోవచ్చు.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘chaipakodi’ బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
మరిన్ని చిట్కాల కోసం కింద లింక్ ని Copy చేసి చూడండి.
Follow the ChaiPakodi WhatsApp channel:
https://whatsapp.com/channel/0029Va8ldZO4dTnMhzceGg1x
Amazon Offers కోసం కింద ఇచ్చిన లింక్ ని Click చేయండి.
https://amzn.to/3YqNRsQ