Curd Benefits:రాత్రి సమయంలో పెరుగు తింటున్నారా… ఈ విషయాలు తెలుసా..?

Curd Benefits:రాత్రి సమయంలో పెరుగు తింటున్నారా… ఈ విషయాలు తెలుసా.. పురాతన కాలం నుండి పెరుగు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా పరిగణించబడుతోంది. ఇందులో ప్రోబయోటిక్ లక్షణాలు సమృద్ధిగా ఉండి, జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి. అయితే, ప్రతి ఆహారానికి తగిన సమయం ఉంటుంది, మరియు ఇది పెరుగు విషయంలో మరింత వర్తిస్తుంది. రాత్రిపూట శరీర జీవక్రియ కార్యకలాపాలు నెమ్మదించడం వల్ల పెరుగు తినడం ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపవచ్చు.

భారతీయ ఆహారంలో పెరుగు ఒక ముఖ్యమైన భాగం. ఇది రుచిలోనే కాకుండా ఆరోగ్య పరంగా కూడా అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. వేసవిలో చల్లదనం అందించడం నుండి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం వరకు పెరుగు అనేక విధాలుగా ఉపయోగపడుతుంది. అయితే, రాత్రి సమయంలో పెరుగు తినడం వల్ల కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తే అవకాశం ఉందని డాక్టర్ రూపాలి జైన్ వివరిస్తున్నారు.

రాత్రిపూట పెరుగు తినడం వల్ల కలిగే సమస్యలు:
జీర్ణవ్యవస్థపై ప్రభావం: రాత్రిపూట శరీర జీవక్రియ నెమ్మదిగా ఉంటుంది. ఈ సమయంలో పెరుగు వంటి చల్లని, భారీ ఆహారాలు జీర్ణక్రియకు ఆటంకం కలిగించవచ్చు.

కఫం, శ్లేష్మం పెరుగుదల: ఆయుర్వేదం ప్రకారం, రాత్రి సమయంలో పెరుగు తినడం వల్ల కఫ దోషం పెరిగి, గొంతు నొప్పి, ముక్కు దిబ్బడ, లేదా ఉదయం నిద్రలేచినప్పుడు శరీరం బరువుగా అనిపించవచ్చు.

జలుబు, దగ్గు ప్రమాదం: పెరుగు చల్లని స్వభావం కారణంగా రాత్రి తినడం వల్ల జలుబు, ఫ్లూ, లేదా దగ్గు వచ్చే అవకాశం పెరుగుతుంది. ముఖ్యంగా పిల్లలు లేదా బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి ఉన్నవారికి ఈ సమస్య ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది.

చర్మ సమస్యలు: కొంతమందిలో రాత్రిపూట పెరుగు తినడం వల్ల చర్మ అలెర్జీలు, మొటిమలు, లేదా దురద వంటి సమస్యలు తలెత్తవచ్చు. ఇది శరీరంలో అంతర్గత మంటకు సంకేతం కావచ్చు.

కీళ్ల నొప్పులు: కీళ్ల నొప్పులతో బాధపడేవారిలో రాత్రిపూట పెరుగు తినడం వల్ల నొప్పి మరింత తీవ్రమవుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.

రాత్రిపూట పెరుగు తినవలసి వస్తే ఏం చేయాలి?
రాత్రి సమయంలో పెరుగు తినే అలవాటు ఉన్నవారు, దానిలో కొద్దిగా నల్ల మిరియాలు కలిపి తినాలని డాక్టర్ రూపాలి జైన్ సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఇది పెరుగు యొక్క చల్లని ప్రభావాన్ని కొంతవరకు సమతుల్యం చేస్తుంది.

ముగింపు:
పెరుగు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది, కానీ దానిని సరైన సమయంలో తీసుకోవడం ముఖ్యం. రాత్రిపూట పెరుగు తినడం వల్ల కలిగే సమస్యలను విస్మరించకూడదు. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి కోసం ఆహారంలో సమతుల్యతను పాటించండి మరియు నిపుణుల సలహాలను అనుసరించండి.

గమనిక: ఈ సమాచారం కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్య సమస్యలు లేదా సందేహాలు ఉంటే, నిపుణులను సంప్రదించి సలహా తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నాము.