Cupcakes in Cooker: ఒవేన్ లేకుండా కుక్కర్ లోనే ఇలా “స్పాంజి కప్ కేక్” ని చేసుకోండి..
Cupcakes in Cooker: ఒవేన్ లేకుండా కుక్కర్ లోనే ఇలా “స్పాంజి కప్ కేక్” ని చేసుకోండి.. పిల్లలకు కప్ కేక్స్ అంటే ఎంతో ఇష్టం. ప్రతిసారీ బయట కొనడం కంటే, మీరు ఇంట్లోనే సులభంగా వీటిని తయారు చేయవచ్చు. దీనికి ఓవెన్ అవసరం లేదు—మీ ఇంటి ప్రెషర్ కుక్కర్తోనే రుచికరమైన కప్ కేక్స్ చేయొచ్చు. ఎలాగో తెలుసుకోండి!
కప్ కేక్స్ పేరు వింటేనే పిల్లల నోట్లో నీళ్లూరతాయి. పెద్దలు కూడా ఈ బేకరీ రుచులను ఇష్టపడతారు. చాలామంది కప్ కేక్స్ను బయట కొంటారు కానీ ఇంట్లో చేయడానికి ప్రయత్నించరు. నిజానికి, కుక్కర్లో కప్ కేక్స్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. ఓవెన్ లేకపోయినా, ఇంట్లోని సాధారణ సామగ్రితో ఈ రుచికరమైన వంటకాన్ని సిద్ధం చేయవచ్చు.
కావలసిన పదార్థాలు:
బటర్: పావు కప్పు
చాక్లెట్ చిప్స్: కొన్ని (ఇష్టానుసారం)
వెనిల్లా ఎసెన్స్: 2 చుక్కలు
పాలు: 1 కప్పు (మరిగించి చల్లార్చినవి)
నూనె: పావు కప్పు
పంచదార: పావు కప్పు (మిక్సీలో పొడి చేసినది)
ఉప్పు: చిటికెడు
కోకో పౌడర్: పావు కప్పు
బేకింగ్ సోడా: పావు టీస్పూన్
బేకింగ్ పౌడర్: అర టీస్పూన్
తయారీ విధానం:
ఒక గిన్నెలో కోకో పౌడర్, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, చిటికెడు ఉప్పు వేసి బాగా కలపండి.మరొక మిశ్రమం: మరో గిన్నెలో చల్లార్చిన పాలు, పంచదార పొడి, వెనిల్లా ఎసెన్స్, నూనె వేసి బాగా కలిపి గిలకొట్టండి. ఈ మిశ్రమంలో ముందుగా సిద్ధం చేసిన కోకో పౌడర్ మిశ్రమాన్ని కలపండి.
కలిపిన మిశ్రమం దోసె పిండిలాగా మధ్యస్థంగా ఉండాలి—మరీ మందంగా కాకుండా, పలుచగా కాకుండా. ఇష్టమైతే చాక్లెట్ చిప్స్, పిస్తా తురుము లేదా బాదం తురుము చల్లండి.కప్ కేక్ మౌల్డ్లను తీసుకొని, వాటిలో ఈ మిశ్రమాన్ని సమానంగా పోయండి.
ప్రెషర్ కుక్కర్లో మౌల్డ్లను ఉంచండి. కుక్కర్ మూత పెట్టండి కానీ రబ్బరు గాస్కెట్, విజిల్ వేయకండి. మీడియం మంటపై 45 నిమిషాలు ఉడికించండి.స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, కుక్కర్ను చల్లారనివ్వండి. మౌల్డ్లను బయటకు తీసి, కప్ కేక్స్ చల్లారే వరకు వేచి ఉంచండి.
చల్లారిన తర్వాత కప్ కేక్స్ను మౌల్డ్ నుండి తీసి సర్వ్ చేయండి. ఇష్టమైతే పైన క్రీమ్ లేదా కరిగించిన చాక్లెట్ వేసుకోవచ్చు. నేరుగా తినడం కూడా రుచికరంగా ఉంటుంది.
చిట్కా: పిల్లల పుట్టినరోజులు లేదా ఇతర వేడుకల్లో ఈ కప్ కేక్స్ను ఇంట్లోనే తయారు చేసి పెడితే, పిల్లలు ఎంతో ఇష్టపడతారు. ఈ విధానం సులభమైనది మరియు ఓవెన్ లేనివారికి కూడా సౌకర్యవంతం. కేవలం పదార్థాలను కలిపి, మౌల్డ్లో పోసి, కుక్కర్లో ఉడికించితే రుచికరమైన కప్ కేక్స్ సిద్ధం!