Chickpeas benefits:రోజూ ఒక గుప్పెడు తింటే కొలెస్ట్రాల్, రక్తహీనత తగ్గడమే కాకుండా ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

Chickpeas benefits:శనగలు కేవలం స్నాక్స్ కోసం మాత్రమే కాదు, రోజూ ఒక గుప్పెడు తింటే కొలెస్ట్రాల్, రక్తహీనత తగ్గడమే కాకుండా ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు. ఎలా తినాలో తెలుసుకుందాం.

శనగలు పోషకాల సమృద్ధి కలిగిన ఆహారం, ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఫోలేట్, ఐరన్, మెగ్నీషియం వంటి ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను సమృద్ధిగా అందిస్తాయి. ఇవి బరువును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి, జీర్ణవ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి, ఎముకలు మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి,

రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచుతాయి మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తాయి. శాకాహారులు తమ రోజువారీ ఆహారంలో శనగలను చేర్చుకోవడం ద్వారా, మాంసాహారులకు లభించే సమాన ప్రోటీన్‌ను సులభంగా పొందవచ్చు.

శనగలు అంటే చాలా మందికి గుగ్గిల్లు, సాయంత్రం స్నాక్స్ లేదా వేయించినవి గుర్తొస్తాయి. కానీ, శనగల్లోని పోషకాల గురించి తెలిస్తే వీటిని స్నాక్స్‌గా మాత్రమే కాక, రోజువారీ ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటారు. శనగలు ఆరోగ్యానికి మాత్రమే కాదు, అందాన్ని పెంచడంలోనూ సహాయపడతాయి. ఎలా తీసుకున్నా శనగలు అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. అందుకే వీటిని నిత్యం ఆహారంలో చేర్చుకోవడం మంచిది.

శనగల రకాలు మరియు పోషకాలు
శనగలు రెండు రకాలు – నల్ల శనగలు మరియు కాబూలీ శనగలు. రెండూ ఆరోగ్యకరమైన గుణాలను కలిగి ఉంటాయి, కానీ రుచిలో మరియు ప్రయోజనాల్లో వైవిధ్యం ఉంటుంది. నల్ల శనగలు పోషకాల సమృద్ధి కలిగి ఉంటాయి, ఇందులో ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్లు, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి ప్లాంట్ బేస్డ్ ప్రోటీన్‌గా పరిగణించబడతాయి. అలాగే, ఫైబర్ మరియు యాంటీ-ఆక్సిడెంట్స్ కూడా సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఈ గుణాల కారణంగా ఉపవాస సమయంలో కూడా చాలా మంది శనగలను తింటారు.

శనగలను ఎలా తినాలి?
శనగలను ఉడికించి, వేయించి, మొలకలుగా లేదా వివిధ రూపాల్లో తీసుకోవచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అనుసరించాలనుకునేవారు తమ ఆహారంలో శనగలను తప్పనిసరిగా చేర్చుకోవాలి. శనగలు తినడం వల్ల లభించే ప్రయోజనాలు ఇవీ:

1. జీర్ణ వ్యవస్థ మెరుగుపడుతుంది
శనగల్లో ఫైబర్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. బ్లోటింగ్, మలబద్ధకం వంటి జీర్ణ సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. అలాగే, ఇమ్యూనిటీని పెంచే విటమిన్ సి, యాంటీ-ఆక్సిడెంట్స్ శనగల్లో ఉండటం వల్ల సీజనల్ అనారోగ్యాలను నివారించవచ్చు.

2. మెదడు ఆరోగ్యం
నల్ల శనగల్లో కోలిన్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. మెగ్నీషియం నరాల పనితీరును సమర్థవంతంగా చేస్తుంది, నరాల సంబంధిత సమస్యలను నివారిస్తుంది. అలాగే, విటమిన్ ఎ దృష్టి సమస్యలను తగ్గించి, కార్నియా మరియు రెటినాలను కాపాడుతుంది, వయసు మీద పడే కంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది.

3. బ్లడ్ షుగర్ నియంత్రణ
శనగలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి చాలా ప్రయోజనకరం. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సమతుల్యం చేస్తాయి. ఉదయం ఆకలితో బాధపడేవారు శనగలను మొలకలుగా తింటే మరింత మంచిది. ఇందులోని కార్బోహైడ్రేట్స్ శక్తిని ఎక్కువ సేపు అందిస్తాయి, రోజంతా చురుకుగా ఉంచుతాయి.

4. గుండె ఆరోగ్యం
శనగల్లో ఫైబర్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. బ్లడ్ ప్రెజర్, చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తాయి, దీనివల్ల గుండె సంబంధిత సమస్యలు, స్ట్రోక్ వంటివి నివారించబడతాయి. గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవాలనుకునేవారు శనగలను తమ ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి.

5. రక్తహీనత నివారణ
శనగల్లో ఐరన్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది అనీమియాతో బాధపడేవారికి ఎంతో ఉపయోగం. నానబెట్టిన శనగలను తినడం వల్ల త్వరగా ఫలితాలు కనిపిస్తాయి. అలాగే, శనగలు చర్మ ఆరోగ్యం, జుట్టు ఆరోగ్యానికి కూడా సహాయపడతాయి. జింక్ గాయాలను తగ్గించి, కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. ప్రోటీన్ జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గించి, జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఐరన్ జుట్టు కుదుళ్లకు ఆక్సిజన్‌ను అందిస్తుంది.

గమనిక
ఈ సమాచారం సాధారణ అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఇది వైద్య సలహా లేదా చికిత్సకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు. శనగలను ఆహారంలో చేర్చే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించండి. ఈ సమాచారం యొక్క ఖచ్చితత్వం లేదా ప్రభావానికి chaipakodi బాధ్యత వహించబడదు.