Seeds Benefits:ఖరీదైన సప్లిమెంట్స్ కంటే బాగా పనిచేసే 5 గింజలు.. రోజు మీరు చూసేవే..
Seeds Benefits:ఖరీదైన సప్లిమెంట్స్ కంటే బాగా పనిచేసే 5 గింజలు.. రోజు మీరు చూసేవే.. గింజలు చిన్నవైనా, అవి పోషకాల సమృద్ధి కలిగి ఉంటాయి. ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి పోషకాలు ఈ గింజలలో పుష్కలంగా ఉంటాయి.
ఇవి గుండె ఆరోగ్యం, జీర్ణక్రియ, రోగనిరోధక శక్తి, చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. ఖరీదైన సప్లిమెంట్స్తో పోలిస్తే, ఈ గింజలు సరసమైనవి మరియు సులభంగా లభిస్తాయి. ఈ ఆర్టికల్లో, ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైన ప్రయోజనాలను అందించే ఐదు గింజల గురించి వివరంగా తెలుసుకుందాం.
1. అవిసె గింజలు (Flax Seeds)
పోషకాలు: ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫైబర్, లిగ్నన్స్, విటమిన్ B1, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్, సెలీనియం.
ప్రయోజనాలు:
గుండె ఆరోగ్యం: ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందిస్తాయి మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి.
జీర్ణక్రియ: అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
బరువు నియంత్రణ: ఫైబర్ కడుపు నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది, దీనివల్ల తక్కువ ఆహారం తీసుకోవడం ద్వారా బరువు తగ్గవచ్చు.
క్యాన్సర్ నివారణ: లిగ్నన్స్ రొమ్ము క్యాన్సర్, పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ వంటి కొన్ని క్యాన్సర్లను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
చర్మం మరియు జుట్టు: యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
ఎలా తీసుకోవాలి:
అవిసె గింజలను పొడిగా చేసి స్మూతీలు, సలాడ్లు లేదా రొట్టెలలో కలపవచ్చు.రోజూ 1-2 టీస్పూన్లు నీటితో లేదా ఆహారంతో తీసుకోవచ్చు.జీర్ణం సులభతరం కావడానికి పొడి రూపంలో తీసుకోవడం మంచిది.
2. చియా గింజలు (Chia Seeds)
పోషకాలు: ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫైబర్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ప్రొటీన్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు.
ప్రయోజనాలు:
హైడ్రేషన్: చియా గింజలు నీటిని గ్రహించి జెల్ రూపంలో మారతాయి, శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్గా ఉంచుతాయి.
ఎముకల ఆరోగ్యం: కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం ఎముకలను బలోపేతం చేస్తాయి, ముఖ్యంగా వృద్ధులకు మరియు శాఖాహారులకు ఉపయోగకరం.
బరువు నియంత్రణ: అధిక ఫైబర్ ఆకలిని తగ్గించి, బరువు నియంత్రణకు సహాయపడుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యం: ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
జీర్ణక్రియ: ఫైబర్ మలబద్ధకం మరియు జీర్ణ సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.
ఎలా తీసుకోవాలి:
చియా గింజలను 15-30 నిమిషాలు నీటిలో లేదా పాలలో నానబెట్టి తీసుకోవచ్చు.స్మూతీలు, పుడ్డింగ్లు, లేదా జ్యూస్లలో కలపవచ్చు.రోజూ 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోవడం ఉత్తమం.
3. గుమ్మడికాయ గింజలు (Pumpkin Seeds)
పోషకాలు: జింక్, మెగ్నీషియం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ప్రొటీన్.
ప్రయోజనాలు:
రోగనిరోధక శక్తి: జింక్ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది మరియు చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
నిద్ర నాణ్యత: మెగ్నీషియం నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది.
గుండె ఆరోగ్యం: యాంటీఆక్సిడెంట్లు గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందిస్తాయి మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి.
ప్రోస్టేట్ ఆరోగ్యం: పురుషులలో ప్రోస్టేట్ మరియు మూత్రాశయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
క్యాన్సర్ నివారణ: కెరోటినాయిడ్స్ క్యాన్సర్ కణాల వ్యాప్తిని అడ్డుకుంటాయి.
ఎలా తీసుకోవాలి:
పచ్చిగా లేదా వేయించి స్నాక్గా తీసుకోవచ్చు.సలాడ్లు, సూప్లు లేదా రొట్టెలలో చల్లుకోవచ్చు.రోజూ 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోవడం సరిపోతుంది.
4. నువ్వులు (Sesame Seeds)
పోషకాలు: కాల్షియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం, ఫైబర్, ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు.
ప్రయోజనాలు:
ఎముకల ఆరోగ్యం: నువ్వులలోని కాల్షియం పాల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది ఎముకలను బలోపేతం చేస్తుంది.
గుండె ఆరోగ్యం: సెసామోలిన్ మరియు సెసామిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తాయి మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
చర్మం మరియు జుట్టు: ఐరన్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
రక్తహీనత నివారణ: ఐరన్ రక్తహీనత సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.
ఎలా తీసుకోవాలి:
నువ్వులను వేయించి సలాడ్లు, కూరలు లేదా రొట్టెలలో చల్లుకోవచ్చు.నువ్వుల నూనె లేదా తహిని (నువ్వుల పేస్ట్) రూపంలో కూడా తీసుకోవచ్చు.రోజూ 1-2 టీస్పూన్లు తీసుకోవడం మంచిది.
5. పొద్దుతిరుగుడు గింజలు (Sunflower Seeds)
పోషకాలు: విటమిన్ E, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, మెగ్నీషియం, సెలీనియం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు.
ప్రయోజనాలు:
చర్మ ఆరోగ్యం: విటమిన్ E మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని కాంతివంతంగా ఉంచుతాయి మరియు వృద్ధాప్య లక్షణాలను తగ్గిస్తాయి.
గుండె ఆరోగ్యం: ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందిస్తాయి.
రోగనిరోధక శక్తి: సెలీనియం మరియు విటమిన్ E రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి.
శక్తి స్థాయిలు: ప్రొటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు రోజంతా శక్తిని అందిస్తాయి.
ఎలా తీసుకోవాలి:
పొద్దుతిరుగుడు గింజలను స్నాక్గా లేదా సలాడ్లలో చల్లుకోవచ్చు.పచ్చిగా లేదా వేయించి తీసుకోవచ్చు.రోజూ గుప్పెడు (సుమారు 15-20 గ్రాములు) తీసుకోవడం ఉత్తమం.
గింజలను ఆహారంలో ఎలా చేర్చుకోవాలి?
సలాడ్లు: గింజలను సలాడ్లపై చల్లడం ద్వారా రుచి మరియు పోషకాలను పెంచవచ్చు.
స్మూతీలు: చియా లేదా అవిసె గింజలను స్మూతీలలో కలపవచ్చు.
నానబెట్టడం: చియా లేదా అవిసె గింజలను నీటిలో లేదా పాలలో నానబెట్టి తీసుకోవడం వల్ల పోషకాలు సులభంగా శోషించబడతాయి.
వేయించడం: గుమ్మడికాయ గింజలు లేదా నువ్వులను తేలికగా వేయించి స్నాక్గా లేదా కూరలలో ఉపయోగించవచ్చు.
రొట్టెలు లేదా బ్రెడ్లు: అవిసె లేదా చియా గింజలను రొట్టెలు లేదా బ్రెడ్లలో కలపవచ్చు.
జాగ్రత్తలు
గింజలను అతిగా తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు రావచ్చు, కాబట్టి సిఫార్సు చేయబడిన మోతాదులోనే తీసుకోవాలి.
అవిసె లేదా చియా గింజలను తీసుకునేటప్పుడు తగినంత నీరు తాగడం ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఇవి నీటిని గ్రహిస్తాయి.
ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే, గింజలను ఆహారంలో చేర్చే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం ఉత్తమం.
ముగింపు
అవిసె గింజలు, చియా గింజలు, గుమ్మడికాయ గింజలు, నువ్వులు మరియు పొద్దుతిరుగుడు గింజలు ఖరీదైన సప్లిమెంట్స్కు సహజమైన, సరసమైన ప్రత్యామ్నాయాలుగా పనిచేస్తాయి. ఈ గింజలను రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా గుండె ఆరోగ్యం, రోగనిరోధక శక్తి, జీర్ణక్రియ, చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచవచ్చు. చిన్న చిన్న మార్పులతో ఈ గింజలను మీ ఆహారంలో భాగం చేసుకోండి మరియు దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అనుభవించండి.
గమనిక: ఈ ఆర్టికల్ సమాచారం కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్యలకు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.Fast