Drumsticks: ములక్కాయ గురించి మీకు తెలుసా… వీరు ఎట్టి పరిస్థితుల్లో మునగకాయ తినొద్దు.. ఎందుకంటే..
Drumsticks: ములక్కాయ గురించి మీకు తెలుసా… వీరు ఎట్టి పరిస్థితుల్లో మునగకాయ తినొద్దు.. ఎందుకంటే.. మార్కెట్లో అనేక రకాల కూరగాయలు లభిస్తాయి, వీటిలో మునగకాయలు ఒకటి. ఇవి రుచికరమైనవి మాత్రమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తాయి. మునగకాయల్లో ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫాస్పరస్, పొటాషియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం, జింక్, సోడియం, ఫైబర్, మాంగనీస్, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ వంటి అనేక పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
మునగ చెట్టు ఆకులు, పుష్పాలు, వేర్లు, బెరడు, విత్తనాలు ఆయుర్వేదం, హోమియోపతి, ప్రకృతి వైద్యం వంటి వివిధ వైద్య విధానాల్లో ఉపయోగించబడతాయి. అయినప్పటికీ, కొంతమంది వ్యక్తులు మునగకాయలను తినకూడదు. వారు ఎవరో, ఎందుకు తినకూడదో ఇప్పుడు చూద్దాం.
మునగకాయలను ఎవరు తినకూడదు?
తక్కువ రక్తపోటు (లో బీపీ) ఉన్నవారు
కొందరికి రక్తపోటు ఎక్కువగా ఉంటే, మరికొందరికి సాధారణం కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. తక్కువ బీపీ ఉన్నవారు కొన్ని ఆహారాలను తినకూడదు, అందులో మునగకాయలు కూడా ఒకటి. మునగకాయలు రక్తపోటును తగ్గించడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తాయి. ఒకవేళ మీకు ఇప్పటికే లో బీపీ ఉంటే, వీటిని తినడం వల్ల రక్తపోటు మరింత తగ్గి సమస్యలు తలెత్తవచ్చు. అయితే, అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారు మునగకాయలను తినడం వల్ల బీపీ నియంత్రణలో ఉండి ఆరోగ్యం మెరుగవుతుంది.
గర్భిణీ స్త్రీలు
గర్భిణీ స్త్రీలు తినే ఆహారంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి. మునగకాయలు వేడి చేసే గుణం కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి ఇవి ఎక్కువగా తినడం వల్ల రక్తస్రావం లేదా గర్భస్రావం వంటి సమస్యలు రావచ్చు. ముఖ్యంగా గర్భం ధరించిన తొలి మూడు నెలల్లో మునగకాయలను పూర్తిగా తినకపోవడమే మంచిది. అధిక మోతాదులో తినడం వల్ల గ్యాస్, విరేచనాలు, బీపీ తగ్గడం వంటి సమస్యలు కూడా వస్తాయి. కాబట్టి, గర్భిణీ స్త్రీలు వీటిని తినే ముందు వైద్యుని సలహా తీసుకోవాలి.
పాలిచ్చే తల్లులు
పాలిచ్చే తల్లులు కూడా మునగకాయలను తినడం మానుకోవాలి. ఇవి శిశువుకు హాని కలిగించే అవకాశం ఉంది, ముఖ్యంగా గ్యాస్ లేదా జీర్ణ సమస్యలను కలిగించవచ్చు. అందుకే వైద్య సలహా లేకుండా వీటిని తినకపోవడమే మంచిది.
అలెర్జీ ఉన్నవారు
మునగకాయల్లో అలెర్జీని పెంచే కొన్ని లక్షణాలు ఉంటాయి. కాబట్టి, ఆహార అలెర్జీలు ఉన్నవారు లేదా చర్మ సమస్యలతో బాధపడేవారు మునగకాయలను తినడం మానుకోవాలి. ఇవి తినడం వల్ల చర్మంపై దద్దుర్లు లేదా ఇతర అలెర్జీ సమస్యలు రావచ్చు.
ఆస్తమా రోగులు
ఆస్తమా ఉన్నవారు కూడా మునగకాయలను తినకూడదని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. మునగకాయల్లో ఆస్తమా లక్షణాలను తీవ్రతరం చేసే గుణాలు ఉండవచ్చు. కాబట్టి, శ్వాసకోశ సమస్యలతో బాధపడేవారు వీటిని తినే ముందు వైద్యుని సలహా తీసుకోవాలి.
మునగకాయల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
మునగకాయలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, ఐరన్, కాల్షియం వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ కాయలను తినడం వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇవి:
జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు
మునగకాయలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. వీటిలో ఉండే ఫైబర్ ఆహారాన్ని సులభంగా జీర్ణం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. అలాగే, యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరాన్ని ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షిస్తాయి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.
ఎముకల బలం
మునగకాయల్లో కాల్షియం, ఫాస్పరస్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి ఎముకలను బలోపేతం చేస్తాయి. ఎముకల సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. అలాగే, విటమిన్ ఎ కంటిచూపును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు పిల్లలకు అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తుంది.
గుండె ఆరోగ్యం
మునగకాయలు అధిక రక్తపోటును నియంత్రించడంలో మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. పప్పు, సూప్ లేదా కూరల్లో వీటిని చేర్చడం వల్ల శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందుతాయి.
కిడ్నీ ఆరోగ్యం
మూత్రపిండాల సమస్యలతో బాధపడేవారికి మునగకాయలు ఎంతో ఉపయోగకరం. ఈ చెట్టు ఆకులు, పుష్పాలు, విత్తనాలు, వేర్లు కిడ్నీ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ముఖ్యంగా, కిడ్నీలో రాళ్లకు కారణమయ్యే ఆక్సలేట్ను తగ్గించడంలో ఇవి ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తాయి.
ముగింపు
మునగకాయలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి, కానీ తక్కువ బీపీ, గర్భిణీ స్త్రీలు, పాలిచ్చే తల్లులు, అలెర్జీ లేదా ఆస్తమా ఉన్నవారు వీటిని తినే ముందు జాగ్రత్త వహించాలి. ఎలాంటి సందేహం ఉన్నా, వైద్యుని సలహా తీసుకోవడం ఉత్తమం.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘chaipakodi’ బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.

