వాతావరణం చల్లగా ఉందా? వేడి వేడి ఛాయ్ తో పాటు తినాల్సిన టాప్ 5 బెస్ట్ స్నాక్స్ ఇవే!
చల్లటి గాలి వీస్తున్నా, లేదా చిరు జల్లులు పడుతున్నా మనకు ముందుగా గుర్తొచ్చేది ఒకటే… వేడి వేడి కప్పు ఛాయ్! ఆ ఛాయ్ గుటక వేస్తుంటే శరీరానికి, మనసుకు దొరికే ప్రశాంతతే వేరు. అయితే, ఆ ఛాయ్ కి జతగా కరకరలాడే స్నాక్స్ ఉంటే ఆ మజాయే వేరు కదా?
ఛాయ్ అండ్ పకోడీ కాంబినేషన్ అంటే ఇష్టపడని వారు ఉండరు. అందుకే, ఈ చల్లటి వాతావరణంలో మీ టీ టైమ్ను మరింత అద్భుతంగా మార్చే టాప్ 5 బెస్ట్ స్నాక్స్ ఏంటో Chaipakodi.com ద్వారా ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
1. ఉల్లిపాయ పకోడీ (Onion Pakoda)
ఛాయ్ పేరు చెప్పగానే మనకు వెంటనే గుర్తొచ్చే బెస్ట్ ఫ్రెండ్ ‘ఉల్లిపాయ పకోడీ’. సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, శెనగపిండి, కారం, కాస్త కరివేపాకు వేసి కరకరలాడేలా వేయించిన పకోడీలు తింటూ, వేడి టీ తాగుతుంటే వచ్చే ఆ ఆనందాన్ని మాటల్లో చెప్పలేం. వర్షం పడుతున్నప్పుడు ఇది పర్ఫెక్ట్ ఛాయిస్.
2. మిర్చి బజ్జీ (Mirchi Bajji)
వాతావరణం చల్లగా ఉన్నప్పుడు కాస్త ఘాటుగా తినాలనిపిస్తుంది. అలాంటప్పుడు వేడి వేడి మిర్చి బజ్జీకి మించిన ఆప్షన్ లేదు. లోపల నిమ్మకాయ, ఉల్లిపాయలు కూరిన మిర్చి బజ్జీ కొరుకుతూ, మధ్యలో స్వీట్ అండ్ స్ట్రాంగ్ ఛాయ్ తాగుతుంటే ఆ కిక్కే వేరు. మన తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఈ కాంబినేషన్ కు ఉన్న క్రేజ్ అంతా ఇంతా కాదు.
3. సమోసా (Samosa)
టీ స్టాల్ లో టీ తో పాటు ఎక్కువగా అమ్ముడయ్యే స్నాక్ సమోసా. బయట కరకరలాడుతూ, లోపల ఆలుగడ్డ, బఠానీ మసాలాతో ఉండే వేడి వేడి సమోసా… టీకి అద్భుతమైన జత. పుదీనా చట్నీ లేదా స్వీట్ చట్నీతో అద్దుకుని తింటూ, టీతో ఆస్వాదిస్తే కడుపు నిండిన భావన కలుగుతుంది.
4. మసాలా వడ (Masala Vada)
పప్పుల రుచి, ఉల్లిపాయల క్రంచ్, మసాలాల ఘాటు కలగలిపిన మసాలా వడలు సాయంత్రం పూట బెస్ట్ స్నాక్. శెనగపప్పుతో చేసే ఈ కరకరలాడే వడలు టీ రుచిని రెట్టింపు చేస్తాయి. ఫ్యామిలీ అంతా కలిసి కూర్చుని కబుర్లు చెప్పుకుంటూ తినడానికి ఇవి చాలా బాగుంటాయి.
5. ఆలు బోండా / ఆలు బజ్జీ (Aloo Bonda)
మెత్తటి ఆలుగడ్డ మిశ్రమాన్ని మసాలాలతో కలిపి, శెనగపిండిలో ముంచి వేయించే ఆలు బోండా… మృదువుగా ఉంటూనే అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తుంది. వర్షపు సాయంత్రాల్లో వేడి వేడి ఆలు బోండా, ఒక కప్పు అల్లం టీ ఉంటే ఆ రోజుకు మరేమీ అవసరం లేదు.
మరి ఇంకెందుకు ఆలస్యం? ఈ రోజే మీకిష్టమైన స్నాక్ ను ఎంచుకుని, వేడి వేడి ఛాయ్ తో మీ సాయంత్రాన్ని ఎంజాయ్ చేయండి. ఫుడ్ మరియు టీ కి సంబంధించిన మరిన్ని ఇంట్రెస్టింగ్ ఆర్టికల్స్ కోసం Chaipakodi.com ను ఫాలో అవుతూ ఉండండి!