Rainy season Fruits:ఈ సీజన్ లో ఈ పండ్లతో జాగ్రత్త… ఎన్నో సమస్యలు వచ్చే అవకాశం..?
Rainy season Fruits:ఈ సీజన్ లో ఈ పండ్లతో జాగ్రత్త… ఎన్నో సమస్యలు వచ్చే అవకాశం..వర్షాకాలంలో పండ్ల విషయంలో ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. ఈ సీజన్లో తేమ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల పండ్లు త్వరగా చెడిపోతాయి మరియు బ్యాక్టీరియా, శిలీంధ్రాల వల్ల ఇన్ఫెక్షన్ వ్యాప్తి చెందే ప్రమాదం ఉంది.
ఈ కాలంలో కొన్ని పండ్లను తినేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. వర్షాకాలం సౌందర్యం, సంతోషం తెప్పించినప్పటికీ, తేమ వల్ల బ్యాక్టీరియా, వైరస్లు సులభంగా వ్యాప్తి చెందుతాయి. ఇప్పుడు కొన్ని పండ్ల గురించి, వాటి జాగ్రత్తల గురించి తెలుసుకుందాం.
సీతాఫలం: వర్షాకాలంలో సీతాఫలం సీజనల్ పండు. ఇందులో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి బ్యాక్టీరియా త్వరగా చేరే అవకాశం ఉంది. ఈ పండు మెత్తగా ఉండి, త్వరగా చెడిపోతుంది. అందుకే తాజా సీతాఫలాలను మాత్రమే ఎంచుకొని, జాగ్రత్తగా తినాలి.
జామ: ఈ పండు వర్షాకాలంలో బ్యాక్టీరియాకు సులభంగా గురవుతుంది. బయట చూడటానికి బాగున్నా, లోపల పురుగులు చేరి గుజ్జును తినవచ్చు, లేదా పురుగులు ఉత్పత్తి కావచ్చు. అందుకే జామపండును కోసి ముక్కలుగా చేసి, జాగ్రత్తగా పరిశీలించి తినాలి. నేరుగా కొరకడం మానేయాలి.
మామిడి పండ్లు: వర్షాకాలంలో కొన్ని రకాల మామిడిపండ్లు లభిస్తాయి, కానీ ఇవి ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉండవు. త్వరగా చెడిపోతాయి. తియ్యగా ఉంటాయి కాబట్టి, ఏది పడితే అది తినకూడదు. ఈ పండ్లలో ఫంగస్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. కొన్ని మామిడిపండ్లను పక్వానికి తెచ్చేందుకు ఉపయోగించే పద్ధతుల వల్ల ఇన్ఫెక్షన్, అలెర్జీలు వచ్చే అవకాశం ఉంది. తాజా మరియు నాణ్యమైన మామిడిపండ్లను మాత్రమే ఎంచుకోవాలి.
లిచీ: వర్షాకాలంలో లభించే ఈ సీజనల్ పండును జాగ్రత్తగా తినాలి. సరిగ్గా నిల్వ చేయకపోతే, లిచీ త్వరగా కుళ్ళిపోతుంది. తాజాగా ఉన్నవి మాత్రమే తినాలి.
తరిగిన పండ్లు: వీధుల్లో వ్యాపారులు కోసి అమ్మే పండ్లు బహిరంగ ప్రదేశాల్లో ఉంచడం వల్ల సూక్ష్మక్రిములు సులభంగా చేరతాయి. ఇవి అతిసారం, వాంతులు, కడుపు నొప్పి వంటి సమస్యలను కలిగిస్తాయి. అందుకే ఇంట్లో తాజా పండ్లను కోసి వెంటనే తినడం ఉత్తమం.
సాధారణ జాగ్రత్తలు:
– పండ్లను కోసిన వెంటనే తినాలి. కట్ చేసి ఎక్కువసేపు ఉంచితే, బ్యాక్టీరియా, శిలీంధ్రాలు చేరి చెడిపోయే ప్రమాదం ఉంది. ఇవి తినడం వల్ల డయేరియా, వాంతులు, కడుపు నొప్పి వంటి సమస్యలు వస్తాయి.
– వర్షాకాలంలో స్ట్రీట్ ఫుడ్కు దూరంగా ఉండాలి. ఈగలు, దోమలు, బ్యాక్టీరియా ఆహారంపై చేరే అవకాశం ఉంది. వ్యాపారులు శుభ్రత పాటించకపోవచ్చు, మరియు కలుషిత నీటిని ఆహార తయారీలో ఉపయోగించే అవకాశం ఉంది. ఇలాంటి ఆహారం తినడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు, ఫుడ్ పాయిజనింగ్ వంటి ప్రమాదాలు పెరుగుతాయి.
సిఫార్సు: వర్షాకాలంలో తాజా, శుభ్రమైన పండ్లను ఎంచుకొని, ఇంట్లో కోసుకొని వెంటనే తినడం ద్వారా ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు. బయటి ఆహారానికి దూరంగా ఉండి, శుభ్రతకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘chaipakodi’ బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
మరిన్ని చిట్కాల కోసం కింద లింక్ ని Copy చేసి చూడండి.
Follow the ChaiPakodi WhatsApp channel:
https://whatsapp.com/channel/0029Va8ldZO4dTnMhzceGg1x
Amazon Offers కోసం కింద ఇచ్చిన లింక్ ని Click చేయండి.
https://amzn.to/3YqNRsQ