Dry Fruits:ఏ డ్రై ఫ్రూట్ ఎంత సేపు నానబెట్టాలో తెలుసా.. న్యూట్రిషనిస్ట్ ఏమి చెప్పారంటే..

Dry Fruits:ఏ డ్రై ఫ్రూట్ ఎంత సేపు నానబెట్టాలో తెలుసా.. న్యూట్రిషనిస్ట్ ఏమి చెప్పారంటే.. బాదం, పిస్తా, జీడిపప్పు, అంజీర్ వంటి డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఈ డ్రై ఫ్రూట్స్ రుచితో పాటు ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. అయితే, వీటిని నేరుగా తినడం కంటే నీటిలో నానబెట్టి తినడం మరింత ఉత్తమమని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

బాదం, వాల్‌నట్స్ వంటి వాటిని నానబెట్టి తినడం సాధారణం అయినప్పటికీ, ఏ డ్రై ఫ్రూట్‌ను ఎంత సమయం నానబెట్టాలనే విషయంలో చాలా మందికి స్పష్టత లేదు. ప్రముఖ న్యూట్రిషనిస్ట్ శ్వేతా షా ఈ విషయంపై స్పష్టమైన సమాచారం అందించారు. ఏ డ్రై ఫ్రూట్‌ను ఎంత సమయం నానబెట్టాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

కరోనా తర్వాత ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధ పెరిగింది. ఈ క్రమంలో డ్రై ఫ్రూట్స్ వినియోగం కూడా గణనీయంగా పెరిగింది. డ్రై ఫ్రూట్స్‌లో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి శక్తిని అందించడమే కాకుండా మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి.

నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ వీటి ప్రయోజనాలను మరింత పెంచుతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఆయుర్వేద పోషకాహార నిపుణురాలు శ్వేతా షా ప్రకారం, డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను నానబెట్టడం వల్ల జీర్ణక్రియ సులభతరం అవుతుంది, శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు సమర్థవంతంగా లభిస్తాయి. అయితే, ఏ డ్రై ఫ్రూట్‌ను ఎంత సమయం నానబెట్టాలో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.

బాదం
బాదంలో ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. రోజూ బాదం తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది మరియు అనేక రోగాలను నివారించవచ్చు. బాదంను 8 గంటల పాటు నానబెట్టి తినాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. నానబెట్టిన బాదం విటమిన్ ఇ శోషణను మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది చర్మ ఆరోగ్యాన్ని, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడంతో పాటు సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.

వాల్‌నట్స్
వాల్‌నట్స్‌లో విటమిన్లు, ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి గుండె జబ్బుల నుంచి రక్షణ కల్పిస్తాయి మరియు జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతాయి. వాల్‌నట్స్‌ను 6 గంటల పాటు నానబెట్టి తినడం ఉత్తమమని శ్వేతా షా సూచిస్తున్నారు. ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో మరియు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.

జీడిపప్పు
జీడిపప్పులో ఫైబర్, ఐరన్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్, సెలీనియం వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రక్తపోటు, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంతో పాటు పురుష శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. జీడిపప్పును 4-6 గంటలు నానబెట్టడం వల్ల అవి మృదువుగా, క్రీమీగా మారి జీర్ణవ్యవస్థకు అనుకూలంగా ఉంటాయి. పాల రహిత వంటకాలకు కూడా ఇవి ఉత్తమం.

పిస్తాపప్పు
పిస్తాపప్పు పోషకాల సమృద్ధి కలిగిన ఆహారం. ఇందులో కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, విటమిన్ సి ఉంటాయి. ఇవి కళ్ల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంతో పాటు ఊబకాయం, రక్తపోటు, డయాబెటిస్‌ను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. పిస్తాపప్పును 6-8 గంటలు నానబెట్టడం వల్ల ప్రోటీన్లు, ఖనిజాల శోషణ మెరుగుపడుతుంది, శక్తిని అందిస్తుంది మరియు కండరాల పునరుద్ధరణకు తోడ్పడుతుంది.

అంజీర్
ఎండిన అంజీర్ పండ్లను నానబెట్టి తినడం ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిదని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తారు. ఇవి రక్తహీనతను తగ్గించడం, మలబద్దకం నుంచి ఉపశమనం కలిగించడం, ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి. అంజీర్‌లో పొటాషియం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు (సి, ఇ, ఎ) ఉంటాయి. ఇవి 6-8 గంటలు నానబెట్టి తినడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది మరియు ఐరన్, కాల్షియం శోషణ పెరుగుతుంది.

హాజెల్ నట్స్
హాజెల్ నట్స్‌లో ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్స్, ఫైబర్, విటమిన్ ఇ, బి6, థియామిన్, మెగ్నీషియం, రాగి, మాంగనీస్, ఫోలేట్, ఫాస్పరస్, పొటాషియం, జింక్ వంటి పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఒమేగా-6, ఒమేగా-9 కొవ్వు ఆమ్లాలు కూడా ఇందులో ఉన్నాయి. హాజెల్ నట్స్‌ను 8 గంటలు నానబెట్టడం వల్ల నాడీ వ్యవస్థ, గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.

డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను ఎందుకు నానబెట్టాలి?
డ్రై ఫ్రూట్స్‌పై సహజమైన పొర ఉంటుంది, ఇది వాటిని ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచేలా చేస్తుంది. నానబెట్టడం వల్ల ఈ పొర తొలగిపోయి, పోషకాలు సులభంగా శరీరానికి అందుతాయి. నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ జీర్ణం కావడం సులభం మరియు పిల్లల నుంచి వృద్ధుల వరకు అందరికీ ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా ఉపయోగపడతాయి. ప్రతి డ్రై ఫ్రూట్‌ను నిర్దేశిత సమయం నానబెట్టి తినడం వల్ల శరీరానికి రెట్టింపు ప్రయోజనాలు లభిస్తాయని శ్వేతా షా సూచిస్తున్నారు.

గమనిక
ఈ సమాచారం సాధారణ అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఇది వైద్య సలహా లేదా చికిత్సకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు. డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను నానబెట్టి తినే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది. ఈ సమాచారం యొక్క ఖచ్చితత్వం లేదా ప్రభావానికి chaipakodi బాధ్యత వహించదు.