Soaked Dry Fruits:నీటిలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ vs తేనెలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్: ఏది ఆరోగ్యానికి మంచిది..

Soaked Dry Fruits:నీటిలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ vs తేనెలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్: ఏది ఆరోగ్యానికి మంచిది.. డ్రై ఫ్రూట్స్ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల గొప్ప మూలం. ఇవి గుండె ఆరోగ్యం, జీర్ణక్రియ, చర్మ సౌందర్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి.

డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను నీటిలో లేదా తేనెలో నానబెట్టడం వల్ల వాటి పోషక విలువలు మరియు జీర్ణ శక్తి మెరుగుపడతాయి. అయితే, నీటిలో నానబెట్టినవి మరియు తేనెలో నానబెట్టినవి ఏవి ఆరోగ్యకరమైనవి? ఈ వ్యాసంలో రెండింటి ప్రయోజనాలు, తేడాలు మరియు మీకు ఏది ఉత్తమమో తెలుసుకుందాం.

నీటిలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్
డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను రాత్రంతా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నీటిలో నానబెట్టడం ఆయుర్వేదంలో సాంప్రదాయిక పద్ధతి. ఈ ప్రక్రియ డ్రై ఫ్రూట్స్‌లోని పోషకాలను సులభంగా శోషించేలా చేస్తుంది మరియు జీర్ణక్రియను సులభతరం చేస్తుంది.
ప్రయోజనాలు:
మెరుగైన జీర్ణక్రియ: నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల డ్రై ఫ్రూట్స్ మృదువుగా మారతాయి, జీర్ణం కావడం సులభం అవుతుంది. ఇది జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారికి, పిల్లలు మరియు వృద్ధులకు ప్రయోజనకరం.
పోషకాల శోషణ: నీటిలో నానబెట్టడం ఫైటిక్ ఆమ్లం మరియు ఎంజైమ్ ఇన్హిబిటర్లను తొలగిస్తుంది, ఇవి ఖనిజాల శోషణను అడ్డుకుంటాయి. దీనివల్ల ఐరన్, మెగ్నీషియం, జింక్ వంటి ఖనిజాలు శరీరానికి సులభంగా అందుతాయి.
డిటాక్సిఫికేషన్: నీటిలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ శరీరంలోని విషపదార్థాలను తొలగించి, చర్మ సౌందర్యం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
కేలరీలు లేని ఎంపిక: నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల అదనపు కేలరీలు జోడించబడవు, బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి ఇది ఆదర్శవంతం.
హైడ్రేషన్: నీటిలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ శరీరంలో నీటి స్థాయిలను పెంచి, హైడ్రేషన్‌ను మెరుగుపరుస్తాయి.
ఉదాహరణలు:
బాదం: రాత్రిపూట నీటిలో నానబెట్టిన బాదం జీర్ణం కావడం సులభం మరియు విటమిన్ E, మెగ్నీషియం శోషణను పెంచుతుంది.
ఎండుద్రాక్ష: నీటిలో నానబెట్టిన ఎండుద్రాక్ష మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది మరియు రక్తంలో ఐరన్ స్థాయిలను మెరుగుపరుస్తుంది.
వాల్‌నట్స్: నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల టానిన్‌లు తొలగిపోతాయి, ఇది చేదు రుచిని తగ్గించి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.

తేనెలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్
తేనెలో డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను నానబెట్టడం వల్ల రుచికరమైన, శక్తిని పెంచే ఎంపిక లభిస్తుంది. తేనె సహజ సంరక్షకం, యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీబాక్టీరియల్ గుణాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది డ్రై ఫ్రూట్స్ యొక్క ఔషధ గుణాలను మరింత మెరుగుపరుస్తుంది.
ప్రయోజనాలు:
శక్తి వృద్ధి: తేనెలోని సహజ చక్కెరలు డ్రై ఫ్రూట్స్‌తో కలిసి తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి, ఇది వ్యాయామం ముందు లేదా ఉదయం స్నాక్‌గా అనువైనది.
రోగనిరోధక శక్తి: తేనెలోని యాంటీబాక్టీరియల్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ గుణాలు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి, ముఖ్యంగా చలికాలంలో.
రుచి మెరుగుదల: తేనె సహజ తీపిని జోడిస్తుంది, డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను మరింత రుచికరంగా చేస్తుంది.
సహజ సంరక్షకం: తేనె డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంచుతుంది.
ఔషధ గుణాలు: తేనెలోని యాంటీఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు డ్రై ఫ్రూట్స్‌తో కలిసి శరీర ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.

పరిమితులు:
అధిక కేలరీలు: తేనెలోని సహజ చక్కెరలు కేలరీలను జోడిస్తాయి, బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి ఇది అనుకూలం కాకపోవచ్చు.
డయాబెటిస్ రోగులకు జాగ్రత్త: తేనెలోని చక్కెరలు రక్తంలో గ్లూకోస్ స్థాయిలను పెంచవచ్చు, కాబట్టి డయాబెటిస్ ఉన్నవారు జాగ్రత్తగా వాడాలి.
అధిక వ్యయం: తేనె ధర ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది రోజువారీ వినియోగానికి ఖర్చుతో కూడుకున్నది.

ఉదాహరణలు:
బాదం: తేనెలో నానబెట్టిన బాదం రుచికరమైనవి మరియు శక్తిని అందిస్తాయి.
అంజీర్ (ఫిగ్స్): తేనెలో నానబెట్టిన అంజీర్ రోగనిరోధక శక్తి మరియు జీర్ణ శక్తిని పెంచుతుంది.
వాల్‌నట్స్: తేనెతో కలిపిన వాల్‌నట్స్ ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను అందిస্তాయి.

నిపుణుల అభిప్రాయం
పోషకాహార నిపుణురాలు సంధ్యా గుగ్నాని ప్రకారం, “నీటిలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ జీర్ణం కావడం సులభం మరియు బరువు తగ్గించే వారికి అనుకూలం. తేనెలో నానబెట్టినవి శక్తి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మంచివి, కానీ కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.”

ఏది ఆరోగ్యకరం?
నీటిలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్: రోజువారీ ఆరోగ్యం, బరువు నియంత్రణ మరియు జీర్ణ సమస్యలు ఉన్నవారికి ఉత్తమం. ఇవి అదనపు కేలరీలు లేకుండా పోషకాలను అందిస్తాయి.
తేనెలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్: శక్తి అవసరమైనవారికి (అథ్లెట్లు, వ్యాయామం చేసేవారు) మరియు చలికాలంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచాలనుకునేవారికి అనువైనవి.
డయాబెటిస్ రోగులు: తేనెలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను జాగ్రత్తగా వాడాలి మరియు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
బడ్జెట్: నీటిలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ ఖర్చు తక్కువ, తేనె ధర ఎక్కువగా ఉంటుంది.

ఏ డ్రై ఫ్రూట్స్‌ను నానబెట్టాలి?
నానబెట్టాల్సినవి: బాదం, వాల్‌నట్స్, ఎండుద్రాక్ష, అంజీర్. ఇవి నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల జీర్ణం సులభమవుతుంది మరియు పోషకాల శోషణ పెరుగుతుంది.
నానబెట్టనవసరం లేనివి: కాజూ, పిస్తా. ఇవి సహజంగానే మృదువుగా మరియు జీర్ణం కావడం సులభం.

ఎలా వినియోగించాలి?
నీటిలో నానబెట్టినవి: ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తినడం వల్ల పోషకాలు గరిష్టంగా శోషించబడతాయి. నీటిని తాగవచ్చు లేదా వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు.
తేనెలో నానబెట్టినవి: వ్యాయామానికి ముందు లేదా చలికాలంలో ఉదయం తినడం మంచిది. రుచికరమైన స్నాక్‌గా లేదా డెజర్ట్‌గా వినియోగించవచ్చు.

ముగింపు
నీటిలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ మరియు తేనెలో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్ రెండూ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. మీ ఆరోగ్య లక్ష్యాలు మరియు ఆహార అవసరాల ఆధారంగా ఎంపిక చేయాలి. రోజువారీ ఆరోగ్యం, బరువు నియంత్రణ మరియు జీర్ణ సమస్యలకు నీటిలో నానబెట్టినవి ఉత్తమం. శక్తి, రోగనిరోధక శక్తి మరియు రుచికరమైన స్నాక్ కోసం తేనెలో నానబెట్టినవి ఎంచుకోవచ్చు. రెండింటినీ సమతుల్యంగా చేర్చడం వల్ల గరిష్ట ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు.