Cardamom milk: రాత్రిపూట ఏలకుల పొడి కలిపిన వేడి పాలు తాగితే వచ్చే అద్భుత ప్రయోజనాలు..

Cardamom milk: రాత్రిపూట ఏలకుల పొడి కలిపిన వేడి పాలు తాగితే వచ్చే అద్భుత ప్రయోజనాలు.. చలికాలం వచ్చిందంటే చాలా మంది రాత్రి పడుకునే ముందు ఒక గ్లాసు వేడి పాలు తాగడం అలవాటు చేసుకుంటారు. ఇది శరీరానికి వెచ్చదనం, ఆరోగ్యం, మంచి నిద్ర అందిస్తుంది. ఇంకా ఈ వేడి పాలలో సగం టీస్పూన్ ఏలకుల పొడి (లేదా 2-3 ఏలకులు నూరి) కలిపి తాగితే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు రెట్టింపవుతాయని ఆయుర్వేద, ఆహార నిపుణులు చెబుతున్నారు.

ఏలకులు (ఎలక్కాయలు) మన ఇంటి మసాలా డబ్బాలో ఎప్పుడూ దొరికే చిన్ని మసాలా అయినా… దీనిలో శక్తివంతమైన ఔషధ గుణాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అందుకే రాత్రి పాలలో ఏలకుల పొడి కలుపుకుని తాగమని వైద్యులు సిఫారసు చేస్తున్నారు.ఏం లాభాలు వస్తాయంటే..

జీర్ణక్రియ మెరుగవుతుంది
రోజంతా తిన్న ఆహారం రాత్రి పూర్తిగా జీర్ణం కావాలంటే శరీరానికి కొంత సమయం కావాలి. పాలు కొందరికి కడుపు భారంగా అనిపించవచ్చు. కానీ ఏలకులు కలిపిన పాలు తాగితే కడుపులో అధిక ఆమ్లాలను సమతుల్యం చేసి, ఆహారం త్వరగా జీర్ణమవుతుంది. గ్యాస్, ఆమ్లాహారం, ఛాతీ మంట తగ్గుతాయి.

పొట్ట ఉబ్బరం, గ్యాస్ సమస్య తీరిపోతుంది
రాత్రి భోజనం తర్వాత చాలా మందికి పొట్ట ఉబ్బరం, వాయువు ఇబ్బంది వస్తుంటుంది. ఏలకుల్లోని కార్మినేటివ్ గుణాలు (వాయువును బయటకు పంపే శక్తి) అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి. ఫలితంగా కడుపు తేలికగా, ఉబ్బరం లేకుండా ఉంటుంది.
ALSO READ:రోడ్డు మీద నాణెం దొరికితే నిజంగా అదృష్టమేనా? వాస్తు & ఆధ్యాత్మిక దృక్కోణం ఏమంటోంది?
లోతైన, నిద్ర లభిస్తుంది
ఒత్తిడి, ఆందోళన వల్ల నిద్ర రాకపోవడం ఈ రోజుల్లో సర్వసాధారణం. ఏలకుల సుగంధం మెదడును శాంతపరుస్తుంది, ఒత్తిడి హార్మోన్ (కార్టిసాల్) తగ్గుతుంది. వేడి పాలలోని ట్రిప్టోఫాన్ + ఏలకుల కలయిక మెలటోనిన్ ఉత్పత్తిని పెంచి… నిద్రను గాఢంగా, తొందరగా తెస్తుంది.

మలబద్ధకం ఇక బెడిసికొట్టదు
రోజూ మలబద్ధకంతో ఇబ్బంది పడే వాళ్లకు ఏలకుల పాలు చక్కటి ఇంటి చిట్కా. ఏలకులు ప్రేగు కదలికలను (peristalsis) సక్రమంగా చేసి, మలవిసర్జన సులభతరం చేస్తాయి. ముఖ్యంగా వృద్ధులకు ఈ అలవాటు చాలా మేలు చేస్తుంది.

నోటి దుర్వాసన దూరమవుతుంది
ఉదయాన్నే నోటి నుంచి వచ్చే దుర్వాసన ఇబ్బంది పెట్టేదా? రాత్రి ఏలకుల పాలు తాగితే ఏలకుల్లోని యాంటీ-బ్యాక్టీరియల్ గుణాలు నోటి బ్యాక్టీరియాను తగ్గించి, మరుసటి రోజు నోటి వాసన ఫ్రెష్‌గా ఉంచుతాయి.
ALSO READ:రూ.2,099 విలువ గల హీటర్ కేవలం రూ.1,349కే.. 36 శాతం తగ్గింపుతో..
హార్మోన్ల సమతుల్యత – ముఖ్యంగా మహిళలకు
ఏలకులు మెలటోనిన్, సెరటోనిన్ ఉత్పత్తిని పెంచడంతో పాటు స్త్రీ హార్మోన్లను కూడా బ్యాలెన్స్ చేస్తాయి. నెలసరి నొప్పులు, PMS, మూడ్ స్వింగ్స్, ఒత్తిడి తగ్గుతాయి.
రక్త ప్రసరణ మెరుగవుతుంది

వేడి పాలు రక్తనాళాలను విశ్రాంతింపచేస్తాయి, ఏలకులు రక్త ప్రవాహాన్ని సాఫీగా చేస్తాయి. రెండూ కలిస్తే మొత్తం శరీరానికి ఆక్సిజన్, పోషకాలు బాగా అందుతాయి. ఉదయం లేచినప్పుడు శరీరం ఉల్లాసంగా, తేలికగా ఉంటుంది.

ఎలా తయారు చేసుకోవాలి?
ఒక గ్లాసు పాలు మరిగించండి.సగం టీస్పూన్ ఏలకుల పొడి (లేదా 2-3 ఏలకులు నూరి) వేసి 2 నిమిషాలు మరిగించండి.కావాలంటే కొద్దిగా పంచదార లేదా బెల్లం వేసుకోవచ్చు (డయాబెటిస్ ఉంటే మాత్రం వేయకండి).సన్నగా వడకట్టి, వెచ్చగా ఉన్నప్పుడే తాగండి.

ఎవరు తాగకూడదు?
పాల అలెర్జీ ఉన్నవారు
లాక్టోస్ ఇన్‌టాలరెన్స్ ఉన్నవారు
దీర్ఘకాలిక ఆస్థమా, శ్వాసకోశ సమస్యలు ఉన్నవారు (వైద్యుడిని సంప్రదించండి)
రక్తం పలుచని మందులు వాడుతున్నవారు (ఏలకులు స్వల్పంగా రక్తాన్ని పలుచబరుస్తాయి)

గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘chaipakodi’ బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.

మరిన్ని చిట్కాల కోసం కింద ఇచ్చిన లింక్ ని Copy చేసి చూడండి.
https://www.chaipakodi.com/