Air Fryer vs Microwave Comparison:ఎయిర్ ఫ్రైయర్ VS మైక్రోవేవ్ ఒవెన్: ఏది మీ వంటగదికి బెస్ట్…

Air Fryer vs Microwave Comparison:ఎయిర్ ఫ్రైయర్ VS మైక్రోవేవ్ ఒవెన్: ఏది మీ వంటగదికి బెస్ట్…మీ వంటగదిలో స్థలం పరిమితం ఉంటే, ఎయిర్ ఫ్రైయర్ మరియు మైక్రోవేవ్ ఒవెన్ మధ్య ఎంచుకోవడం చాలా మందికి సవాల్. రెండూ వేర్వేరు పనులు చేస్తాయి – ఒకటి తక్కువ నూనెతో క్రిస్పీ వంటకాలు తయారు చేస్తుంది, మరొకటి వేగంగా వేడి చేయడం, డీఫ్రాస్ట్ చేయడంలో దిట్ట. ధర, ఉపయోగం, ఆరోగ్యం, సౌలభ్యం ఆధారంగా పోల్చి చూద్దాం.

ఎయిర్ ఫ్రైయర్ ఎలా పనిచేస్తుంది?
ఎయిర్ ఫ్రైయర్ హీటింగ్ ఎలిమెంట్ మరియు పవర్‌ఫుల్ ఫ్యాన్‌తో వేడి గాలిని హై స్పీడ్‌లో సర్క్యులేట్ చేసి ఆహారాన్ని బయటి నుంచి క్రిస్పీగా వండుతుంది. ఇది మినీ కన్వెక్షన్ ఓవెన్ లాంటిది. తక్కువ లేదా నూనె లేకుండానే ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, చికెన్ వింగ్స్, వెజిటబుల్స్ క్రంచీగా వస్తాయి.
ALSO Read:మహిళలకు అద్భుతమైన బిజినెస్ ఐడియా…రోజుకు ₹5000 వరకు సంపాదన అవకాశం!
మైక్రోవేవ్ ఒవెన్ ఎలా పనిచేస్తుంది?
మైక్రోవేవ్స్ ఎలక్ట్రోమాగ్నెటిక్ వేవ్స్ ఉపయోగించి ఆహారంలోని నీటి మాలిక్యూల్స్‌ను వైబ్రేట్ చేసి లోపలి నుంచి వేడి చేస్తుంది. ఇది రీహీటింగ్, డీఫ్రాస్టింగ్, స్టీమింగ్‌కు అద్భుతం. కానీ సాధారణ మోడల్స్‌లో క్రిస్పీ టెక్స్చర్ రాదు (కన్వెక్షన్ లేదా గ్రిల్ మోడల్స్ మినహా).

ఎయిర్ ఫ్రైయర్ ప్రయోజనాలు లోపాలు
ప్రయోజనాలు:
ఆరోగ్యకరం: 70-90% తక్కువ నూనెతో డీప్ ఫ్రై లాంటి రుచి.
వీర్సటైల్: ఫ్రై, బేక్, గ్రిల్, డీహైడ్రేట్.
వేగంగా ప్రీహీట్, ఓవెన్‌కు మంచి ఆల్టర్నేటివ్.

లోపాలు:
లిక్విడ్ వంటకాలు (కర్రీస్) రీహీట్ చేయడానికి సరిపోదు.
డీఫ్రాస్ట్ స్లో.
సామర్థ్యం పరిమితం (చిన్న ఫ్యామిలీకి బెస్ట్).
ALSO READ:మహిళలకు గుడ్ న్యూస్… భారీగా పతనమైన బంగారం, వెండి ధరలు
మైక్రోవేవ్ ప్రయోజనాలు లోపాలు
ప్రయోజనాలు:
సూపర్ ఫాస్ట్: రెడీ మీల్స్, లెఫ్ట్‌ఓవర్స్ నిమిషాల్లో వేడి.
డీఫ్రాస్ట్, స్టీమింగ్‌లో బెస్ట్.
కన్వెక్షన్ మోడల్స్‌తో ఎయిర్ ఫ్రై కూడా చేయవచ్చు.

లోపాలు:
సాధారణ మోడల్స్‌లో క్రిస్పీ టెక్స్చర్ రాదు (సాగీ అవుతుంది).
మెటల్ వస్తువులు వాడకూడదు.

రెండింటిలో ఏది బెస్ట్?
ఇది మీ వంట అలవాట్లపై ఆధారపడి ఉంటుంది:
మైక్రోవేవ్ బెస్ట్ అయితే: రోజూ లెఫ్ట్‌ఓవర్స్ వేడి చేయడం, ఫ్రోజన్ ఫుడ్ డీఫ్రాస్ట్, త్వరగా వంట – చిన్న/పెద్ద ఫ్యామిలీలకు అవసరం. ఇది కిచెన్ స్టేపుల్.ఎయిర్ ఫ్రైయర్ బెస్ట్ అయితే: ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్, క్రిస్పీ ఫ్రైడ్ ఫుడ్, తక్కువ నూనె వంటలు ఇష్టమైతే.రెండు కావాలా? స్థలం, బడ్జెట్ ఉంటే రెండూ తీసుకోండి. లేదంటే కన్వెక్షన్ మైక్రోవేవ్ (ఎయిర్ ఫ్రై మోడ్‌తో) బెస్ట్ కాంబినేషన్.

గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘chaipakodi’ బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.

మరిన్ని చిట్కాల కోసం కింద లింక్ ని Copy చేసి చూడండి.
https://www.telugulifestyle.com/