Fenugreek Leaves:వారానికి 2 సార్లు ఈ ఆకుకూర తింటే చాలు.. షుగర్ కంట్రోల్, బరువు తగ్గుతారు! ఊహించని లాభాలు

Fenugreek Leaves Benefits:వారానికి 2 సార్లు ఈ ఆకుకూర తింటే చాలు.. షుగర్ కంట్రోల్, బరువు తగ్గుతారు! ఊహించని లాభాలు..ఈ చలికాలంలో మార్కెట్‌కు వెళ్తే ఆకుకూరలు పచ్చగా కనువిందు చేస్తుంటాయి. అయితే, చాలామంది రుచిని చూసి కొన్ని ఆకుకూరలను పక్కన పెడుతుంటారు.

అందులో ముఖ్యమైనది ‘మెంతికూర’. రుచికి కాస్త చేదుగా ఉన్నా.. ఇది ఆరోగ్యానికి మాత్రం అమృతం లాంటిది. వారానికి కనీసం రెండు సార్లు మెంతికూరను తింటే మీ శరీరంలో జరిగే మ్యాజిక్ ఏంటో తెలిస్తే.. అస్సలు వదలరు!

మెంతికూరతో కలిగే ఆశ్చర్యకరమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవే:

1. డయాబెటిస్ వారికి దివ్యౌషధం: మధుమేహం (Diabetes) ఉన్నవారికి మెంతికూర ఒక వరం. రోజూ మెంతి రసం తీసుకున్నా, లేదా కూరగా వండుకుని తిన్నా.. శరీరంలో ఇన్సులిన్ స్థాయిలు అదుపులో ఉంటాయి. ఇది రక్తంలోని చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది.

2. రక్తహీనతకు చెక్: రక్తహీనత (Anemia) సమస్యతో బాధపడుతున్నారా? అయితే మీ డైట్‌లో మెంతికూర తప్పనిసరి. ఇందులో ఐరన్ (Iron) పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది హిమోగ్లోబిన్ శాతాన్ని పెంచి, రక్తహీనత సమస్య నుంచి మిమ్మల్ని బయటపడేస్తుంది.

3. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి..: బరువు తగ్గాలని ప్లాన్ చేస్తున్నారా? అయితే మెంతికూరను ఎంచుకోండి. ఇందులో కొలెస్ట్రాల్ తక్కువగా ఉండటమే కాకుండా, పీచు పదార్థం (Fiber) ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది త్వరగా ఆకలి వేయకుండా చూస్తుంది, జీర్ణశక్తిని పెంచుతుంది. మలబద్ధకం సమస్య ఉన్న పిల్లలకు ఇది చాలా మంచిది.

4. గాయాలు త్వరగా మానాలంటే: ఈ ఆకుకూరలో విటమిన్-కె (Vitamin K) ఉంటుంది. ఇది రక్తం గడ్డకట్టడానికి సహకరిస్తుంది. ఏవైనా గాయాలైనప్పుడు త్వరగా మానడానికి ఇది దోహదపడుతుంది.

5. అందానికి కూడా: కేవలం ఆరోగ్యమే కాదు, అందాన్ని పెంచడంలోనూ మెంతికూర ముందుంటుంది. ఇందులోని మాంసకృత్తులు జుట్టు ఒత్తుగా పెరగడానికి, చర్మం నిగనిగలాడటానికి సహాయపడతాయి.

టిప్: మెంతికూర సీజన్‌లో చౌకగా దొరికినప్పుడు ఎక్కువగా కొని, ఎండబెట్టి ‘కసూరి మేతి’లా నిల్వ చేసుకోవచ్చు. ఇది కూడా తాజా కూరలాగే పోషకాలను అందిస్తుంది.

కాబట్టి, చేదు అని పక్కన పెట్టకుండా.. ఈ చలికాలంలో మెంతికూరను పప్పులోనో, కూరగానో వండుకుని కడుపునిండా తినేయండి.. ఆరోగ్యంగా ఉండండి!

గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘chaipakodi’ బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.

మరిన్ని చిట్కాల కోసం కింద లింక్ ని Copy చేసి చూడండి.
https://www.telugulifestyle.com/