భారతీయులకు, ముఖ్యంగా మహిళలకు బంగారం అంటే ప్రాణం. పెళ్లిళ్లు, పండుగలు, శుభకార్యాలు ఏదైనా సరే.. ఒంటిపై బంగారు నగలు ఉండాల్సిందే. అయితే, వాడిన తర్వాత బీరువాలో దాచిపెట్టే
Read More
పండగలు, వ్రతాలు లేదా ఇంట్లో ఏదైనా శుభకార్యం వస్తే చాలు.. ఖచ్చితంగా ఏదో ఒక నైవేద్యం వండటం మన సంప్రదాయం. అయితే చాలా మంది ప్రతిసారీ పరమాన్నం,
Read More
పులిహోర అనగానే మనకు టక్కున గుర్తొచ్చేది చింతపండు లేదా నిమ్మకాయతో చేసే అన్నం పులిహోర. పండగలకైనా, ప్రయాణాలకైనా, లంచ్ బాక్స్కైనా పులిహోర ఫస్ట్ ఛాయిస్. అయితే, ఎప్పుడూ
Read More
రోటీ పచ్చళ్లంటే ఎవరికి ఇష్టం ఉండదు చెప్పండి? అందులోనూ టమాటా పచ్చడి అంటే చాలా మందికి ఫేవరెట్. సాధారణంగా మనం టమాటా పచ్చడిలో పుదీనా లేదా కొత్తిమీర
Read More
సాధారణంగా మనం ఇంట్లోకి బియ్యం, కందిపప్పు, మినపప్పు వంటి పప్పుదినుసులను ఒకేసారి ఎక్కువ మొత్తంలో కొని తెచ్చుకుంటూ ఉంటాం. అయితే, కొన్ని రోజులకే వాటికి పురుగు పడుతుంటుంది.
Read More
చిత్రాన్నం లేదా లెమన్ రైస్ అంటే ఇష్టపడని వారుండరు. ముఖ్యంగా మన రాయలసీమ చిత్రాన్నం రుచి గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పాల్సిన పనేలేదు. కానీ, ఎప్పుడూ ఒకేలా కాకుండా
Read More
సాయంత్రం వేళ చల్లటి గాలికి వేడివేడిగా ఏదైనా స్నాక్ తినాలనిపిస్తుందా? ‘ఉల్లిపాయ పకోడీ’ అనగానే నోట్లో నీళ్లు ఊరడం ఖాయం. కానీ, చాలామందికి శెనగపిండి పడదు (గ్యాస్
Read More
ఉదయాన్నే పిల్లలకు, ఆఫీస్కు వెళ్లేవారికి లంచ్ బాక్స్ ఏం చేయాలో తోచట్లేదా? రోజూ ఒకే రకమైన వంటలు తిని బోర్ కొట్టిందా? అయితే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు
Read More
Sweet Potato pulusu:ఎప్పుడూ రొటీన్గా చేసుకునే పల్చటి పులుసు కూరలు బోర్ కొట్టాయా? అయితే కాస్త తీపి, పులుపు, ఘాటు కలగలిపిన చిక్కటి ‘చిలగడదుంప పులుసు’ (Sweet
Read More
ఉదయం లేచినప్పటి నుంచి రాత్రి పడుకునే వరకు మహిళలకు వంటగదిలో ఏదో ఒక పని ఉంటూనే ఉంటుంది. వంట చేయడం ఒక ఎత్తైతే.. కూరగాయలు నిల్వ చేసుకోవడం,
Read More