Karivepaku Pachadi:కరివేపాకు పచ్చడి ఇలా చేస్తే అసలు వదిలి పెట్టరు
Karivepaku Pachadi: కరివేపాకు పచ్చడి ఇలా చేస్తే అసలు వదిలి పెట్టరు..కంటికి మేలు చేసే కరివేపాకు ఎంత తింటే చూపుకి అంత మంచిది. తాలింపులో,కూరల్లో కాకుండా అప్పుడప్పుడు ఇలా చట్నీ ట్రై చేయండి.
కావాల్సిన పదార్ధాలు
కరివేపాకు – 2 కప్పులు
శగనపప్పు – 2 టేబుల్ స్పూన్స్
మినపప్పు – 2 టేబుల్ స్పూన్స్
ఎండుమిర్చి – 10-12
జీలకర్ర – 1 టీ స్పూన్
వెల్లుల్లి – 7-8
ఉప్పు – రుచికి సరిపడా
బెల్లం తురుము – 1 టీ స్పూన్
చింతపండు గుజ్జు – 2 టేబుల్ స్పూన్స్
నూనె – 2 టీ స్పూన్స్
తయారీ విధానం
1.స్టవ్ పై ప్యాన్ పెట్టుకోని ఆయిల్ వేడి చేసి శగనపప్పు,మినప పప్పు,మెంతులు వేసి వేపుకోని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
2. అదే ప్యాన్ ఎండుమిర్చి యాడ్ చేసుకోని వేగాక పక్కన పెట్టుకోవాలి.
3.ఇప్పుడు అదే బాండీ లోకి శుభ్రంగా కడిగి ఆరబెట్టుకున్న కరివేపాకు వేసి బాగా వేపుకోవాలి.
4.మిక్సీ జార్ లోకి వేపుకున్న పదార్దాలను వేసుకోని అందులోకి వెల్లుల్లి రెబ్బలు,తగినంత ఉప్పు,తురుముకున్న బెల్లం,చింతపండు గుజ్జు వేస్తు గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.
5.అంతే టేస్టీ అండ్ హెల్తీ కరివేపాకు పచ్చడి వేడి వేడి అన్నంలోకి అదిరిపోతుంది.
మరిన్ని చిట్కాల కోసం కింద లింక్ ని Copy చేసి చూడండి.
https://shorturl.at/ftM6u
Follow the ChaiPakodi WhatsApp channel:
https://whatsapp.com/channel/0029Va8ldZO4dTnMhzceGg1x
Amazon Offers కోసం కింద ఇచ్చిన లింక్ ని Click చేయండి.
https://amzn.to/3YqNRsQ