Coconut Water:రోడ్డు పక్కన కొబ్బరిబొండం నీళ్లు తాగే వారికీ హెచ్చరిక.. ఎంత ప్రమాదకరమో తెలుసా?
Coconut Water:రోడ్డు పక్కన కొబ్బరిబొండం నీళ్లు తాగే వారికీ హెచ్చరిక.. ఎంత ప్రమాదకరమో తెలుసా.. కొబ్బరి నీళ్లు ఆరోగ్యానికి అమూల్యమైనవి. ఇందులో ఎలక్ట్రోలైట్స్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేస్తూ, శక్తిని పెంచుతాయి. చాలా మంది రోడ్డు పక్కన ఆగి, కొబ్బరి బొండం నుంచి నేరుగా నీళ్లు తాగడాన్ని సురక్షితంగా భావిస్తారు.
కానీ, లేటెస్ట్ పరిశోధనలు ఇది తప్పుగా ఉందని నిరూపిస్తున్నాయి. ఈ మధ్య కాలంలో ఈ విధంగా కొబ్బరి బొండాం తాగటం ఎక్కువ అయింది.డెన్మార్క్లో జరిగిన ఒక విషాద సంఘటన దీనిని స్పష్టం చేసింది – 69 ఏళ్ల వ్యక్తి కలుషిత కొబ్బరి నీళ్లు తాగిన 26 గంటల్లో మరణించాడు. ఈ రకమైన ప్రమాదాల నుంచి దూరంగా ఉండటానికి, నేరుగా కొబ్బరి నీళ్లు తాగడంలో జాగ్రత్తలు, పూర్తి వివరాలు తెలుసుకుందాం.
కొబ్బరి నీళ్ల ప్రయోజనాలు మరియు ప్రమాదాలు
కొబ్బరి నీళ్లు సహజ ఎనర్జీ డ్రింక్గా ప్రసిద్ధి చెందాయి. ఇవి శరీరాన్ని చల్లబరుస్తూ, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. అయితే, తాజాగా కనిపించినా, నిల్వలో ఉండటం వల్ల కొబ్బరి బొండాలు కలుషితమవుతాయి. వేడి, తేమ వాతావరణంలో బ్యాక్టీరియా, ఫంగస్ (మొల్డ్) చిప్పలో పెరిగి, నీళ్లలోకి చేరతాయి. పగలగొట్టే సాధనాలు (కత్తెర్లు, స్క్వెవర్లు) శుభ్రంగా లేకపోతే కూడా ఇన్ఫెక్షన్ ప్రమాదం పెరుగుతుంది. ఇలాంటి కలుషిత నీళ్లు తాగితే, జీర్ణ సమస్యలు మాత్రమే కాకుండా, ప్రాణాంతక పరిస్థితులు తలెత్తవచ్చు.
డెన్మార్క్ సంఘటన: ఏమి జరిగింది?
ఆ 69 ఏళ్ల వ్యక్తి రోడ్డు పక్కన కొన్న కొబ్బరి బొండం నుంచి నేరుగా నీళ్లు తాగాడు. మూడు గంటల తర్వాత అధిక చెమట, వికారం, వాంతులు మొదలయ్యాయి. తర్వాత అసాధారణ కండరాల కదలికలు, నాడీ వ్యవస్థ దెబ్బతినడం జరిగింది. 26 గంటల్లో ముఖ్య అవయవాలు (కాలేయం, కిడ్నీలు) ఫెయిల్ అయి, మరణించాడు. శాస్త్రవేత్తల పరిశోధన ప్రకారం, ఇందుకు కారణం ఫంగస్తో కలుషితమైన శిలీంధ్ర (మొల్డ్)లో ఉత్పత్తి అయిన 3-నైట్రోప్రొపియోనిక్ యాసిడ్ (3-NPA). ఇది సైటోక్రోమ్ ఆక్సిడేస్ను అడ్డుకుని, కణాల శ్వాసక్రియను ఆపేస్తుంది.
కలుషిత కొబ్బరి నీళ్లతో ప్రమాదాలు
జీర్ణ సమస్యలు: వికారం, విరేచనాలు, కడుపు నొప్పి వంటి ఫుడ్ పాయిజన్ లక్షణాలు. చాలా మంది దీన్ని సాధారణంగా తీసుకోవచ్చు.
నాడీ వ్యవస్థ ప్రభావం: 3-NPA వల్ల తలతిరగడం, గందరగోళం, కండరాల సంకోచాలు, మూర్ఛలు. ఇవి వేగంగా తీవ్రమవుతాయి.
శ్వాసకోశ సమస్యలు: శ్వాస ఆడకపోవడం, ఛాతీ బిగుతు, ఊపిరితిత్తుల్లో ద్రవ సంచయం.
ప్రాణాంతక పరిస్థితులు: అవయవ వైఫల్యం, మరణం. రోగనిరోధక శక్తి తక్కువగా ఉన్నవారు (పిల్లలు, వృద్ధులు) ఎక్కువ ప్రమాదంలో ఉంటారు.
ఈ లక్షణాలు కనిపిస్తే వెంటనే వైద్య సహాయం తీసుకోవాలి.
కలుషిత కొబ్బరి నీళ్లు ఎలా గుర్తించాలి మరియు జాగ్రత్తలు
సూచనలు: నీళ్లు పుల్లగా లేదా వింతగా రుచి/వాసన ఉంటే, పారవేయండి. చిప్ప కుళ్ళిపోయి ఉండకూడదు; నల్ల మచ్చలు ఉంటే తాగకండి.
ఎంపిక: ఆకుపచ్చ, గట్టి, మచ్చలు లేని కొబ్బరి బొండాలు ఎంచుకోండి. పగలగొట్టే సాధనాలు శుభ్రంగా ఉండాలి.
తాగడం: పగలగొట్టిన వెంటనే తాగండి. నిల్వ చేయాలంటే ఫ్రిజ్లో (4-5°C) 24 గంటలకు మించి ఉంచకండి.
స్టోరేజ్: ఎక్కువ కొబ్బరి బొండాలు కొని ఇంట్లో నిల్వ చేయకండి. వేడి/తేమలో పాడవుతాయి.
అల్టర్నేటివ్స్: రోడ్డు పక్కన నమ్మకం లేకపోతే, బ్రాండెడ్ టెట్రాప్యాక్ లేదా బాటిల్ కొబ్బరి నీళ్లు ఉపయోగించండి. ఇవి ప్రాసెస్ చేసినవి, కానీ పోషకాలు కొంత తగ్గవు.
సలహా: రోగనిరోధక శక్తి తక్కువగా ఉన్నప్పుడు (జ్వరం, బలహీనత) నేరుగా తాగకండి. స్ట్రా వాడటం లేదా ఫిల్టర్ చేయడం మంచిది.
కొబ్బరి బొండాంలో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.. అయినా ఇపుడు చెప్పిన విషంగా తాగకుండా ఉంటేనే మంచిది. ఇప్పుడు చెప్పిన విషయాలను తప్పనిసరిగా గుర్తు పెట్టుకోవాలి. Coconut water..
గమనిక
ఇది సాధారణ సమాచారం కోసం మాత్రమే. ఇది వైద్య సలహా లేదా చికిత్స ప్రత్యామ్నాయం కాదు. ఏవైనా ఆరోగ్య సమస్యలకు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. ఈ సమాచారం ధృవీకరించబడలేదు; ఖచ్చితత్వానికి chaipakodi బాధ్యత వహించబడదు.