Bread Gulab Jamun :బ్రెడ్ గులాబ్ జామున్ ఎంతో రుచిగా ఈజీగా నిమిషాల్లో..
Bread Gulab Jamun : బ్రెడ్ గులాబ్ జామున్ ఎంతో రుచిగా ఈజీగా నిమిషాల్లో..గులాబ్ జామూన్ భారతీయులు ఇష్టపడే సాంప్రదాయ స్వీట్. ఈ రుచికరమైన బ్రెడ్ గులాబ్ జామూన్ను ఇంట్లో సులభంగా బ్రెడ్, క్రీమ్, పాల పౌడర్తో తయారు చేయవచ్చు.
కావాల్సిన పదార్థాలు:
– 8 బ్రెడ్ స్లైసులు
– 2 టేబుల్ స్పూన్ల మీగడ (క్రీమ్)
– 1/3 కప్పు పాలు
– 1 టేబుల్ స్పూన్ పాల పౌడర్
– 1 టేబుల్ స్పూన్ మైదా
– 1 కప్పు చక్కెర
– 2-4 ఏలకులు (పొడి చేసినవి)
– నెయ్యి లేదా రిఫైన్డ్ ఆయిల్ (వేయించడానికి)
తయారీ విధానం:
బ్రెడ్ స్లైసులను గ్రైండ్ చేసి పొడిగా చేయండి.బ్రెడ్ పొడిలో మీగడ, పాల పౌడర్, కొద్దిగా పాలు, మైదా కలిపి మెత్తగా కలపండి.ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న బంతులుగా చుట్టి ప్లేట్లో ఉంచండి.
ఒక పాన్లో నెయ్యి లేదా నూనె వేడి చేయండి. బంతులను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు తక్కువ మంటపై వేయించండి.మరో పాన్లో 1 కప్పు నీటిలో చక్కెర వేసి, చిక్కగా మరిగే వరకు కదిలించండి. ఏలకుల పొడి వేసి సిరప్ను మరిగించి స్టవ్ ఆఫ్ చేయండి.
వేయించిన బంతులను వెచ్చని చక్కెర సిరప్లో వేసి 1-2 గంటలు నాననివ్వండి.చల్లగా లేదా వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి. రుచికి తగినట్లు డ్రై ఫ్రూట్స్ లేదా కుంకుమ పుష్పం సిరప్లో చేర్చవచ్చు.
గమనిక:ఈ ఆర్టికల్ లో పేర్కొన్న అంశాలు, సూచనలు కేవలం మీకు అవగాహన కల్పించడం కోసమేనని గమనించగలరు.
మరిన్ని చిట్కాల కోసం కింద లింక్ ని Copy చేసి చూడండి.
Follow the ChaiPakodi WhatsApp channel:
https://whatsapp.com/channel/0029Va8ldZO4dTnMhzceGg1x
Amazon Offers కోసం కింద ఇచ్చిన లింక్ ని Click చేయండి.
https://amzn.to/3YqNRsQ