Soaked Foods: వీటిని నానబెట్టి పరగడుపున తింటే.. ఎన్ని లాభాలు కలుగుతాయో తెలుసా..
Soaked Foods: వీటిని నానబెట్టి పరగడుపున తింటే.. ఎన్ని లాభాలు కలుగుతాయో తెలుసా.. డ్రై ఫ్రూట్స్ ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. అందుకే వైద్యులు ప్రతిరోజూ డ్రై ఫ్రూట్స్ తీసుకోవాలని సిఫారసు చేస్తారు. ఈ డ్రై ఫ్రూట్స్ను రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టి తింటే ఎన్నో అద్భుతమైన లాభాలు పొందవచ్చు.
బాదం పప్పు
బాదంలను నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల ఫైటిక్ యాసిడ్, ఇది పోషకాల శోషణకు అడ్డంకిగా ఉంటుంది, తొలగిపోతుంది. అలాగే, బాదం తొక్క మెత్తబడి సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.
ప్రయోజనాలు:
– మెదడు అభివృద్ధి మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
– విటమిన్ E ద్వారా మెదడు కణాలకు రక్షణ కల్పిస్తుంది.
– కాల్షియం వల్ల ఎముకలు మరియు దంతాలు బలంగా మారతాయి.
– యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని యవ్వనంగా ఉంచుతాయి.
– బాదంలోని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
అక్రోట్ పప్పు
అక్రోట్లలో కూడా ఫైటిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, నానబెట్టడం వల్ల ఇది తొలగిపోతుంది. ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు సులభంగా శోషించబడతాయి. అక్రోట్లు కొంచెం చేదుగా ఉంటాయి, కానీ నానబెట్టడం వల్ల చేదు తగ్గి రుచిగా మారతాయి.
ప్రయోజనాలు:
– రోజూ అక్రోట్లు తినడం వల్ల మెదడు చురుకుగా ఉంటుంది.
– జ్ఞాపకశక్తిని పెంచి, మానసిక ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది.
– మెలటోనిన్ హార్మోన్ మంచి నిద్రకు సహాయపడుతుంది.
మెంతులు
మెంతులు చేదుగా ఉంటాయి, కానీ నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల చేదు తగ్గి రుచిగా మారతాయి. మెంతుల కషాయం తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. ఇందులోని అధిక పీచు పదార్థం జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ప్రయోజనాలు:
– రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది.
– మలబద్ధకం మరియు అజీర్తి సమస్యలకు పరిష్కారం.
– మహిళల్లో నెలసరి నొప్పులు మరియు ఇతర సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.
– శరీర వేడిని తగ్గించే గుణం కలిగి ఉంటుంది.
ఎలా తీసుకోవాలి:
1 టీస్పూన్ మెంతులను రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టి, ఉదయం నీటితో కలిపి పరగడుపున తాగాలి.
ఎండుద్రాక్ష
ఎండుద్రాక్షలో చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటుంది. నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల చక్కెర శాతం తగ్గుతుంది, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సులభంగా శరీరంలోకి చేరతాయి. ఇది జీర్ణక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.
ప్రయోజనాలు:
– రక్తహీనత నివారణకు సహాయపడుతుంది (ఐరన్ అధికం).
– రక్తాన్ని శుద్ధి చేసి, విష పదార్థాలను తొలగిస్తుంది.
– చర్మాన్ని కాంతివంతంగా ఉంచుతుంది.
– మలబద్ధకానికి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
– కంటి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది.
ఎలా తీసుకోవాలి:
8-10 ఎండుద్రాక్షలను రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టి, ఉదయం నీటితో సహా తినండి.
చియా విత్తనాలు
చియా విత్తనాలను నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల అవి జెల్ లాగా మారతాయి, ఇది జీర్ణక్రియకు చాలా మంచిది. పోషకాలు సులభంగా శరీరంలోకి అందుతాయి.
ప్రయోజనాలు:
– అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.
– ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మెదడు మరియు గుండె ఆరోగ్యానికి సహాయపడతాయి.
– ఆకలిని నియంత్రించి, బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగపడతాయి.
– కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం వల్ల ఎముకలు బలపడతాయి.
ఎలా తీసుకోవాలి:
1-2 టీస్పూన్ల చియా విత్తనాలను ఒక గ్లాసు నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టి, ఉదయం నిమ్మరసం లేదా తేనెతో కలిపి తాగాలి. పండ్ల రసాల్లో కూడా కలిపి తీసుకోవచ్చు.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘chaipakodi’ బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
మరిన్ని చిట్కాల కోసం కింద లింక్ ని Copy చేసి చూడండి.
Follow the ChaiPakodi WhatsApp channel:
https://whatsapp.com/channel/0029Va8ldZO4dTnMhzceGg1x
Amazon Offers కోసం కింద ఇచ్చిన లింక్ ని Click చేయండి.
https://amzn.to/3YqNRsQ