Mixer Jar Blades:ఈ ఒక్క పని చేస్తే చాలు.. మొద్దుబారిన మిక్సీ బ్లేడ్లు నిమిషాల్లో కత్తిలా మారతాయి

ప్రతి ఇంట్లో వంటగదిలో మిక్సీ (Mixer Grinder) పాత్ర ఎంతో కీలకం. ఉదయం బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లోకి చట్నీ చేయాలన్నా, కూరల్లోకి మసాలా పొడి కొట్టాలన్నా మిక్సీ ఉండాల్సిందే. అయితే, రోజూ వాడటం వల్ల కొన్నాళ్లకు మిక్సీ జార్ బ్లేడ్లు పదును కోల్పోతాయి. ఎంతసేపు తిప్పినా మెదగదు. పైగా జార్ లోపల అడుగు భాగాన మురికి, జిడ్డు పేరుకుపోయి బ్యాడ్ స్మెల్ వస్తుంది.

దీనికోసం బ్లేడ్లు మార్చడానికో, కొత్త జార్ కొనడానికో రిపేర్ షాపుల చుట్టూ తిరగాల్సిన అవసరం లేదు. మీ ఇంట్లో ఉండే సాధారణ వస్తువులతోనే కేవలం 2 నిమిషాల్లో మీ పాత మిక్సీ జార్‌ను కొత్తదానిలా మార్చేయొచ్చు. ఆ అద్భుతమైన ట్రిక్ ఏంటో ఇక్కడ చూద్దాం.

అసలు మ్యాజిక్ చేసే వస్తువు ఇదే..
మిక్సీ బ్లేడ్లు పదునుగా మారాలన్నా, జార్ తళతళా మెరవాలన్నా మీకు కావాల్సింది కేవలం రెండు వస్తువులు: కల్లుప్పు (Rock Salt), బేకింగ్ సోడా, నిమ్మకాయ.

బ్లేడ్లను షార్ప్ గా మార్చే ‘కల్లుప్పు’ ట్రిక్:
సాధారణంగా మనం పచ్చళ్లు, మసాలాలు ఎక్కువగా రుబ్బుతాం కాబట్టి బ్లేడ్లు త్వరగా మొద్దుబారిపోతాయి. ఇలాంటప్పుడు ఈ చిన్న పని చేయండి:

స్టెప్ 1: మిక్సీ జార్ లోపల పూర్తిగా ఆరిపోయి ఉండేలా చూసుకోండి. (తడి ఉండకూడదు)

స్టెప్ 2: ఇప్పుడు ఆ జార్‌లో గుప్పెడు కల్లుప్పు (లావు ఉప్పు) వేయండి.

స్టెప్ 3: మిక్సీ ఆన్ చేసి ఒక 1 లేదా 2 నిమిషాల పాటు ఆ ఉప్పును మెత్తగా గ్రైండ్ చేయండి.

ఫలితం: కల్లుప్పుకు ఉండే గరుకుదనం వల్ల, మిక్సీ బ్లేడ్లు గిర్రున తిరిగినప్పుడు వాటికి అద్భుతంగా పదును (Sharpen) పడుతుంది. మీరు గ్రైండ్ చేసిన ఉప్పును వంటల్లో వాడేసుకోవచ్చు.

జిడ్డు, వాసన పోయి కొత్తదానిలా మెరవాలంటే..
బ్లేడ్లకు పదును పెట్టిన తర్వాత, జార్ అడుగున ఉన్న మురికిని క్లీన్ చేయడానికి ఈ చిట్కా ఫాలో అవ్వండి:

స్టెప్ 1: పదును పెట్టిన జార్ లో ఒక టేబుల్ స్పూన్ బేకింగ్ సోడా వేయండి.

స్టెప్ 2: అందులో సగం నిమ్మకాయ రసాన్ని పిండండి. (బేకింగ్ సోడా, నిమ్మరసం కలవగానే నురగ వస్తుంది).

స్టెప్ 3: ఇప్పుడు అందులో కొద్దిగా గోరువెచ్చని నీళ్లు (లేదా కొద్దిగా డిష్ వాష్ లిక్విడ్) పోసి మూతపెట్టండి.

స్టెప్ 4: మిక్సీలో పెట్టి ఒక్క నిమిషం పాటు తిప్పండి.

స్టెప్ 5: ఆ తర్వాత మామూలు నీళ్లతో జార్‌ను శుభ్రంగా కడిగేయండి.

ఫలితం: జార్ లోపల మూలల్లో అతుక్కుపోయిన మొండి జిడ్డు, బ్యాక్టీరియా, చెడు వాసన అంతా మాయమైపోతుంది. జార్ కొన్నప్పుడు ఎలా మెరిసిపోయిందో అలా తయారవుతుంది.

చిన్న సూచన: నెలకు కనీసం ఒక్కసారి ఈ పద్ధతిని పాటిస్తే, మీ మిక్సీ లైఫ్ టైమ్ పెరుగుతుంది, మీ పని కూడా చాలా సులువు అవుతుంది.

ఇంకెందుకు ఆలస్యం? మీ ఇంట్లో ఉన్న మిక్సీ జార్ పదును తగ్గిందనిపిస్తే.. వెంటనే ఈ ట్రిక్ ట్రై చేసి చూడండి. రిజల్ట్ చూసి మీరే ఆశ్చర్యపోతారు!

గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘chaipakodi’ బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.