Protein Dosa:”ప్రోటీన్ ఓట్స్ అండ్ రవ్వ దోశ రెసిపీ”..రోజూ ఒక్కటి తిన్నా చాలు పోషకాల లోపం ఉండదు

ప్రోటీన్ ఓట్స్ అండ్ రవ్వ దోశ రెసిపీ..ఈ ఓట్స్ మరియు రవ్వతో తయారుచేసే దోశ తక్కువ సమయంలో సులభంగా తయారవుతుంది. ఓట్స్‌లో ఫైబర్, ప్రోటీన్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి.

కావాల్సిన పదార్థాలు:
– ఓట్స్ – 1 కప్పు
– ఉప్మా రవ్వ – 1/2 కప్పు
– బియ్యం పిండి – 1/4 కప్పు
– పెరుగు – 1/2 కప్పు
– సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ – 1/4 కప్పు
– సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి – 1
– కొత్తిమీర (సన్నగా తరిగినది) – 2 టేబుల్ స్పూన్లు
– అల్లం తురుము – 1/2 టీస్పూన్
– జీలకర్ర – 1/2 టీస్పూన్
– ఉప్పు – రుచికి సరిపడా
– నీళ్లు – అవసరమైనంత
– నూనె – దోశ కాల్చడానికి

తయారీ విధానం:
1. ఓట్స్‌ను మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పొడి చేయండి.
2. ఒక గిన్నెలో ఓట్స్ పొడి, ఉప్మా రవ్వ, బియ్యం పిండి, ఉప్పు, జీలకర్ర వేసి బాగా కలపండి.
3. ఈ మిశ్రమంలో పెరుగు, అవసరమైనంత నీరు పోసి దోశ పిండి స్థిరత్వంలో కలుపుకోండి. పిండిలో ఉండలు లేకుండా చూసుకోండి. పిండి చిక్కగా కాకుండా, రవ్వ దోశ పిండి లాంటి సాఫ్ట్‌గా ఉండాలి.
4. ఇప్పుడు తరిగిన ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర, అల్లం తురుము వేసి బాగా కలపండి.
5. పిండిని 15-20 నిమిషాలు నాననివ్వండి, దీనివల్ల రవ్వ బాగా ఊరుతుంది.
6. దోశ పెనం వేడి చేసి, కొద్దిగా నూనె రాసి, పిండిని పలుచగా పోసి దోశలా కాల్చండి.
7. రెండు వైపులా బంగారు రంగు వచ్చే వరకు కాల్చి, మీకు ఇష్టమైన చట్నీతో సర్వ్ చేయండి.

చిట్కాలు:
– ఈ దోశల్లో రుచి, పోషకాల కోసం సన్నగా తరిగిన క్యారెట్, క్యాప్సికమ్ వంటి కూరగాయలను కలపవచ్చు.
– ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక కోసం నూనెకు బదులు నెయ్యి వాడండి.
– కొబ్బరి చట్నీ, పల్లి చట్నీ లేదా టమాటా చట్నీతో సర్వ్ చేయడం రుచికరంగా ఉంటుంది.
– ఈ ఇన్‌స్టంట్ ప్రోటీన్ దోశ ఉదయం అల్పాహారం లేదా రాత్రి భోజనం కోసం అద్భుతమైన ఎంపిక. రుచితో పాటు శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తుంది.