ఈ ఆకుకూర ఎక్కడైనా కనిపిస్తే వదలకండి.. దీని లాభాలు తెలిస్తే షాక్ అవుతారు!
ponnaganti kura benefits in telugu :రోజురోజుకూ పెరుగుతున్న ఫోన్లు, లాప్టాప్ల వాడకం వల్ల చిన్న వయసులోనే పిల్లలకు కళ్లద్దాలు వచ్చేస్తున్నాయి. ఐసైట్ పెరగడానికి ఎన్నో మందులు వాడుతుంటాం. కానీ, మనకు మార్కెట్లో సులువుగా దొరికే ఒక ఆకుకూర మన కంటిచూపుకు సంజీవనిలా పనిచేస్తుందని మీకు తెలుసా?
అదే ‘పొన్నగంటి కూర’. పేరులోనే ‘పొన్ను’ (బంగారం) ఉన్న ఈ ఆకుకూర మన కంటికి, చర్మానికి ఎంత మేలు చేస్తుందో తెలిస్తే.. ఇకపై మార్కెట్లో ఇది ఎక్కడ కనిపించినా అస్సలు వదిలిపెట్టరు. ఆ ఆరోగ్య రహస్యాలేంటో, దీన్ని ఎలా తినాలో ఈ ఆర్టికల్లో చదివి తెలుసుకోండి!
అమరాంథేసి కుటుంబానికి చెందిన పొన్నగంటి కూర సంవత్సరం పొడవునా లభ్యం అవుతుంది. ఈ కూర పొలాల గట్ల వెంట ఎక్కువగా కనబడుతూ ఉంటుంది. పొన్నగంటి కూరలో ఎన్నో ఆరోగ్య బ్యూటీ ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. ఈ ఆకు కూర లో బీటా కెరోటిన్, ఐరన్,ఫైబర్, క్యాలిష్యం, విటమిన్ ఎ విటమిన్ సి సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
ఈ ఆకుకూరను పప్పుగా చేసుకోవచ్చు. అలాగే సలాడ్స్ లో కూడా వేసుకోవచ్చు ఈ ఆకు కూరను ఎలా తీసుకున్నా వాటిలో ఉన్న ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. మోకాలు నొప్పులు ఉన్నవారు వారంలో మూడుసార్లు ఈ కూరను ఏదో ఒక రూపంలో తీసుకుంటే నొప్పి నుంచి ఉపశమనం కలుగుతుంది.
ఈ కూర ప్రస్తుతం అన్ని ఆకుకూరల వలె విరివిగానే లభ్యమవుతోంది ఈ ఆకును శుభ్రంగా కడిగి ఆరబెట్టి పొడిగా తయారు చేసుకుని అన్నంలో కలుపుకుని తినవచ్చు. శరీరంలో వేడిని తగ్గిస్తుంది తల నొప్పి తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ ఆకుకూరను ఎక్కువగా ఆయుర్వేదంలో చెబుతూ ఉంటారు.
మన ప్రకృతిలో లభించే అన్ని ఆకుకూరలు మనకు ఏదో రకంగా ప్రయోజనాలను కలిగిస్తాయి కాబట్టి మిస్ కాకుండా తినటానికి ప్రయత్నం చేయండి. కంటి చూపు పెరుగుదలకు కూడా చాలా బాగా సహాయపడుతుంది మన అమ్మమ్మలు నానమ్మలు కాలంలో ఎక్కువగా ఈ ఆకుకూరను ఉపయోగించేవారు.ఈ ఆకును మెత్తని పేస్ట్ గా చేసి ముఖానికి రాస్తే మొటిమలు,నల్లని మచ్చలు అన్నీ తొలగిపోయి ముఖం కాంతివంతంగా తెల్లగా మెరుస్తుంది.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘chaipakodi’ బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
Source: chaipakodi.com