Cheese Side Effects: చీజ్ ఎక్కువగా తినేవారికి ఒక హెచ్చరిక.. ఈ నిజాన్ని తెలుసుకోండి..
Cheese Side Effects: చీజ్ ఎక్కువగా తినేవారికి ఒక హెచ్చరిక.. ఈ నిజాన్ని తెలుసుకోండి.. చీజ్ అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఇష్టపడే రుచికరమైన పాల ఉత్పత్తి, ఇందులో కాల్షియం, ప్రొటీన్, విటమిన్ బి12 వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి.
ఇది ఆరోగ్యానికి అనేక విధాలుగా మేలు చేస్తుంది. అయితే, చీజ్ను అధికంగా తినడం లేదా కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు తినడం వల్ల కొన్ని దుష్ప్రభావాలు రావచ్చు. ఈ దుష్ప్రభావాల గురించి వివరంగా తెలుసుకుందాం.
లాక్టోస్ అసహనం:
చీజ్లో లాక్టోస్ అనే సహజ చక్కెర ఉంటుంది, ఇది పాలలో కనిపిస్తుంది. లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారు చీజ్ తినడం వల్ల జీర్ణ సమస్యలు ఎదుర్కోవచ్చు. కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్, నొప్పి, విరేచనాలు వంటి లక్షణాలు కనిపించవచ్చు. అయినప్పటికీ, చీజ్లో లాక్టోస్ స్థాయి పాలతో పోలిస్తే తక్కువగా ఉంటుంది.
బరువు పెరగడం:
చీజ్లో కొవ్వు మరియు కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి. చిన్న ముక్క చీజ్లోనూ గణనీయమైన కేలరీలు ఉంటాయి. రుచికరంగా ఉండటం వల్ల ఎక్కువ తినే అవకాశం ఉంది, దీనివల్ల బరువు పెరగడం, ఊబకాయం, ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు రావచ్చు. కాబట్టి, చీజ్ను మితంగా తినడం ముఖ్యం.
అధిక సోడియం:
చాలా చీజ్ రకాల్లో సోడియం (ఉప్పు) ఎక్కువగా ఉంటుంది. సోడియం శరీరంలో ద్రవ సమతుల్యతకు అవసరమైనప్పటికీ, అధిక సోడియం తీసుకోవడం వల్ల అధిక రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ వంటి సమస్యలు రావచ్చు. కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు సోడియం ఎక్కువ ఉన్న చీజ్ను నివారించాలి.
సంతృప్త కొవ్వు:
చీజ్లో సంతృప్త కొవ్వులు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) స్థాయిలను పెంచుతాయి. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. గుండె సమస్యలు లేదా అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారు తక్కువ కొవ్వు ఉన్న చీజ్ రకాలను ఎంచుకోవాలి.
తలనొప్పి లేదా మైగ్రేన్:
కొంతమందిలో చీజ్లోని టైరామిన్ అనే సమ్మేళనం వల్ల తలనొప్పి లేదా మైగ్రేన్ రావచ్చు. టైరామిన్ రక్తనాళాలపై ప్రభావం చూపుతుంది, కాబట్టి మైగ్రేన్ ఉన్నవారు జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
మలబద్ధకం:
చీజ్లో ఫైబర్ తక్కువగా ఉంటుంది. ఫైబర్ లేని ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల మలబద్ధకం రావచ్చు. పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాల వంటి ఫైబర్ అధికంగా ఉన్న ఆహారాలను తీసుకోకపోతే ఈ సమస్య తీవ్రమవుతుంది.
మితంగా తీసుకుంటే చీజ్ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది, కానీ అధికంగా తినడం వల్ల సమస్యలు రాకుండా జాగ్రత్త వహించాలి.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘chaipakodi’ బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
మరిన్ని చిట్కాల కోసం కింద లింక్ ని Copy చేసి చూడండి.
Follow the ChaiPakodi WhatsApp channel:
https://whatsapp.com/channel/0029Va8ldZO4dTnMhzceGg1x
Amazon Offers కోసం కింద ఇచ్చిన లింక్ ని Click చేయండి.
https://amzn.to/3YqNRsQ