ఇది అల్లాటప్ప డ్రింక్ కాదండి.. అదిరిపోయే సమ్మర్ స్పెషల్ ఎనర్జీ డ్రింక్..

ఇది అల్లాటప్ప డ్రింక్ కాదండి.. అదిరిపోయే సమ్మర్ స్పెషల్ ఎనర్జీ డ్రింక్.. ఎండల వల్ల మన శరీరంలోని శక్తి త్వరగా తగ్గిపోతుంది. అటువంటప్పుడు కృత్రిమమైన కూల్ డ్రింక్స్ కంటే ఇంట్లోనే తయారు చేసుకునే డ్రై ఫ్రూట్ మిల్క్ తాగడం వల్ల తక్షణ శక్తి లభిస్తుంది.

కావలసిన పదార్థాలు:
పాలు: అర లీటరు (కాచి చల్లార్చినవి)
బాదం: 10-12 (నానబెట్టినవి)
జీడిపప్పు: 8-10
పిస్తా: 5-6
ఖర్జూరం: 4-5 (గింజలు తీసేసినవి)
యాలకుల పొడి: చిటికెడు
కుంకుమపువ్వు: కొద్దిగా (ఆప్షనల్)
తేనె లేదా బెల్లం: రుచికి తగినంత (చక్కెరకు బదులు ఇవి వాడటం మంచిది)

తయారీ విధానం:
ముందుగా బాదం, జీడిపప్పు, పిస్తాలను కనీసం 2-3 గంటల పాటు నానబెట్టండి. బాదం పొట్టు తీసి పక్కన పెట్టుకోండి.మిక్సీ జార్‌లో నానబెట్టిన డ్రై ఫ్రూట్స్, ఖర్జూరం వేసి కొద్దిగా పాలు పోసి మెత్తని పేస్ట్‌లా చేయండి.

ఇప్పుడు మిగిలిన పాలు, యాలకుల పొడి, తేనె వేసి మరొకసారి మిక్సీ పట్టండి.ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక గ్లాసులోకి తీసుకుని, పైన మరికొన్ని డ్రై ఫ్రూట్ ముక్కలతో గార్నిష్ చేయండి.మీకు చల్లగా కావాలంటే ఫ్రిజ్‌లో గంట సేపు ఉంచి సర్వ్ చేయండి.

ప్రయోజనాలు (Benefits):
తక్షణ శక్తి: ఇందులో ఉండే ప్రొటీన్లు, విటమిన్లు నీరసాన్ని తగ్గించి రోజంతా ఉత్సాహంగా ఉంచుతాయి.

చలువ చేస్తుంది: పాలు మరియు ఖర్జూరం శరీర ఉష్ణోగ్రతను సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడతాయి.

మెదడు పనితీరు: బాదం మరియు జీడిపప్పు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి.

జీర్ణక్రియ: ఖర్జూరంలోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.

చిన్న సూచన: వేసవిలో రాత్రిపూట డ్రై ఫ్రూట్స్ నానబెట్టి, ఉదయాన్నే ఈ పాలు తాగడం వల్ల శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలు పూర్తిస్థాయిలో అందుతాయి.

గమనిక: ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘chaipakodi’ బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.

Source: chaipakodi.com