Karivepaku Rice: కరివేపాకు రైస్ 10 నిమిషాల్లో లంచ్ బాక్స్ రెడీ.. రుచి అదిరిపోతుంది..
Karivepaku Rice: కరివేపాకు రైస్ 10 నిమిషాల్లో లంచ్ బాక్స్ రెడీ.. రుచి అదిరిపోతుంది.. ప్రతి ఇంటా సులభంగా దొరికే కరివేపాకు… కేవలం 10 రూపాయలతో పెద్ద కట్ట కొనొచ్చు! దీనితో రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన కరివేపాకు రైస్ తయారు చేసుకోవచ్చు. చాలా సింపుల్ రెసిపీ, పిల్లలు కూడా ఇష్టంగా తింటారు. వారంలో ఒకసారైనా తింటే… ఎన్నో ఆరోగ్య సమస్యలు దరిచేరవు. జుట్టు పెరుగుదలకు కూడా కరివేపాకు అద్భుతం! ఇప్పుడు ఈ సులభమైన కరివేపాకు రైస్ రెసిపీ చూద్దాం.
కావలసిన పదార్థాలు:
వండిన అన్నం – 2 కప్పులు (పొడిపొడిగా ఉండాలి)
ఉప్పు – రుచికి తగినంత
నూనె – 1 టేబుల్ స్పూన్
ఆవాలు – ½ టీస్పూన్
జీలకర్ర – ½ టీస్పూన్
పచ్చిశెనగపప్పు – 2 టేబుల్ స్పూన్లు
వేరుశెనగ పలుకులు – 1 గుప్పెడు
ధనియాల పొడి – ½ టీస్పూన్
కారం పొడి – ½ టీస్పూన్
పసుపు – ¼ టీస్పూన్
కరివేపాకు – 1 కప్పు (కడిగి ఆరబెట్టినవి)
ఇది కూడా చదవండి:Oats Puri:ఓట్స్ పిండితో పూరీ..చేయటం ఈజీ.. తింటే బోలెడు లాభాలు..
తయారీ విధానం:
ముందుగా అన్నం పొడిపొడిగా వండి, ప్లేట్లో పరచి చల్లబరచండి.కడాయిలో నూనె వేడక్కాక ఆవాలు, జీలకర్ర, పచ్చిశెనగపప్పు వేసి దోరగా వేయించండి.ఇప్పుడు పసుపు, కారం పొడి, ధనియాల పొడి, కరివేపాకు వేసి 2 నిమిషాలు వేగనివ్వండి. స్టవ్ ఆఫ్ చేసి పూర్తిగా చల్లారనివ్వండి.
ఈ మిశ్రమాన్ని మిక్సీలో వేసి మెత్తని పొడి లాగా రుబ్బండి.చల్లారిన అన్నంలో ఈ పొడిని, ఉప్పును కలిపి బాగా గరిటేతో ఆలుపుకోండి.మరో కడాయిలో కొద్దిగా నూనె వేసి వేరుశెనగ పలుకులు బాగా వేయించండి.వేయించిన పలుకులను అన్నంలో కలపండి. అంతే… సూపర్ టేస్టీ కరివేపాకు రైస్ రెడీ!మిగిలిన అన్నంతో కూడా ఈ రెసిపీ సూపర్గా వస్తుంది. 10 నిమిషాల్లోనే రెడీ!
ఇది కూడా చదవండి:Crispy Vada:హోటల్లో వడ రుచి ఇంట్లో కావాలంటే? సీక్రెట్ టిప్స్ ఇవే..
కరివేపాకు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
ఐరన్ అధికంగా ఉండటంతో రక్తహీనతను దూరం చేస్తుంది, హిమోగ్లోబిన్ పెంచుతుంది.పొటాషియం సమృద్ధిగా ఉండటంతో రక్తపోటు, కొలెస్ట్రాల్ను అదుపులో ఉంచుతుంది.యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉండటంతో ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
జుట్టు రాలడం, నెరిసిపోవడం తగ్గించి మెరుపు, పెరుగుదలకు అద్భుతం.చవకగా దొరికే ఈ అద్భుత ఆకును ప్రతిరోజూ ఆహారంలో భాగం చేయండి – కూరల్లో, పప్పులో, పచ్చిగా నమిలి లేదా టీలా మరిగించితాగండి. మీ ఆరోగ్యం గురించి కరివేపాకే చూసుకుంటుంది!