గ్యాస్ ఆదా అవ్వాలంటే.. బర్నర్పై ఉన్న జిడ్డును, మురికిని ఇలా సింపుల్గా వదిలించండి.
ప్రస్తుత రోజుల్లో గ్యాస్ సిలిండర్ ధరలు మండిపోతున్నాయి. నెలకు రావాల్సిన వంట గ్యాస్ కాస్తా 20 రోజులకే అయిపోతే సామాన్యుల జేబుకు చిల్లు పడినట్లే. గ్యాస్ ఇలా త్వరగా అయిపోవడానికి ప్రధాన కారణం ‘గ్యాస్ బర్నర్’ (Gas Burner) రంధ్రాల్లో మురికి, జిడ్డు పేరుకుపోవడం.
బర్నర్ రంధ్రాలు పూడుకుపోవడం వల్ల మంట సరిగ్గా రాక గ్యాస్ వృధా అవుతుంది. అంతేకాకుండా వంట కూడా ఆలస్యం అవుతుంది. మరి ఎలాంటి ఖర్చు లేకుండా, ఇంట్లో ఉండే వస్తువులతోనే గ్యాస్ బర్నర్ను కొత్తదానిలా ఎలా మెరిపించాలో ఇప్పుడు చూద్దాం.
1. ఈనో, నిమ్మరసం (Eno & Lemon Juice)
గ్యాస్ బర్నర్పై ఉన్న మొండి జిడ్డును వదిలించడానికి ఈనో అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది.
ఎలా చేయాలి?: ఒక గిన్నెలో వేడి నీళ్లు తీసుకుని అందులో బర్నర్ను వేయాలి. ఇప్పుడు ఆ నీటిలో ఒక ప్యాకెట్ ఈనో, ఒక నిమ్మకాయ రసం పిండి బాగా కలపాలి. ఈ మిశ్రమంలో బర్నర్ను 15 నిమిషాల పాటు నాననివ్వాలి. ఆ తర్వాత పాత టూత్ బ్రష్తో కాస్త డిష్ వాష్ లిక్విడ్ వేసి రుద్దితే మురికి మొత్తం వదిలిపోయి బర్నర్ కొత్తదానిలా మెరుస్తుంది.
2. వంట సోడా, వెనిగర్ (Baking Soda & Vinegar)
వంట సోడా, వెనిగర్ కాంబినేషన్ మురికిని కరిగించడంలో బెస్ట్ అని చెప్పొచ్చు.
ఎలా చేయాలి?: ఒక గిన్నెలో బర్నర్ను ఉంచి, దానిపై వంట సోడా చల్లాలి. ఆ తర్వాత కొద్దిగా వెనిగర్ వేస్తే బుడగలు వస్తాయి. దీన్ని ఒక అరగంట పాటు అలాగే వదిలేయాలి. ఆ తర్వాత బ్రష్తో స్క్రబ్ చేసి కడిగేస్తే బర్నర్ రంధ్రాల్లో అడ్డుపడిన చెత్త అంతా తొలిగిపోతుంది. మంట ఫ్రీగా వస్తుంది.
3. వేడి నీళ్లు, డిటర్జెంట్ (Hot Water & Detergent)
పైన చెప్పినవి ఇంట్లో లేనప్పుడు ఈ సింపుల్ ట్రిక్ ఫాలో అవ్వండి.
ఎలా చేయాలి?: ఒక గిన్నెలో బాగా మరిగించిన నీటిని తీసుకుని, అందులో ఒక స్పూన్ డిటర్జెంట్ పౌడర్ (సర్ఫ్) వేసి కలపాలి. అందులో బర్నర్ను ఒక రాత్రంతా నానబెట్టాలి. ఉదయాన్నే పాత టూత్ బ్రష్తో కాస్త గట్టిగా రుద్ది కడిగితే సరిపోతుంది.
ముఖ్య గమనిక – గ్యాస్ వృధా అవుతోందని ఎలా గుర్తించాలి?
గ్యాస్ స్టవ్ ఆన్ చేసినప్పుడు మంట ‘నీలం’ (Blue) రంగులో వస్తే గ్యాస్ బర్నర్ కరెక్ట్గా ఉన్నట్లు. ఒకవేళ మంట పసుపు లేదా ఎరుపు (Yellow/Red flame) రంగులో వస్తుంటే, బర్నర్ రంధ్రాలు మూసుకుపోయాయని, గ్యాస్ బాగా వృధా అవుతోందని అర్థం చేసుకోవాలి. వెంటనే బర్నర్ను శుభ్రం చేయడం వల్ల గ్యాస్ ఆదా అవ్వడమే కాకుండా, పాత్రలు కూడా నల్లబడకుండా ఉంటాయి.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘Chaipakodi’ బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.